Het moet niet altijd zoet zijn natuurlijk, vandaag werd er iets hartig op tafel getoverd: quiche! Een vegetarische quiche met courgette, paprika, champignon en[...]

Ik heb heel lang gezocht naar een goed recept voor gewone cupcakes; ik probeerde allerlei soorten: met boter, met zonnebloemolie, met karnemelk... en na lang[...]

Bloch, een waar begrip voor alle Gentenaren, maar ook gekend ver daarbuiten! Het is al van 2008 geleden dat in deze bekende bakkerij in de Veldstraat het[...]

Gisteren heb ik cupcakes gemaakt voor mijn collega's en vermoedelijk vielen ze wel in de smaak, want alles was toch op vandaag! Vorige week postte ik al een[...]

Lekker fris dessertje, deze Italiaanse rolcake! Veel werk is het eigenlijk ook niet. Wat absoluut noodzakelijk is als je een rolcake maakt: gebruik een[...]

Ik volg al een tijdje de blog "Laura's bakery" van de Nederlandse Laura die allerlei leuke blogberichten post: http://www.laurasbakery.nl/ Zij heeft onlangs 2[...]

Een recept voor chocolademousse, maar dan met witte chocolade in plaats van fondant. Het is eens iets anders en niet zo moeilijk. Het is bovendien ook een[...]

Deze taart is hier in onze familie een echte klassieker. Het recept komt van mijn grootmoeder. Wij waren er als kinderen dol op en vroegen haar altijd om haar[...]

Een lekkere cake die ik al vele malen gemaakt heb. Het recept komt van Jeroen Meus, uit het kookprogramma 'Dagelijkse kost' en staat tevens ook in zijn eerste[...]

Een taart met meringue en hazelnoot. De hazelnoten zitten zowel in de meringue (schuimtaart) als in de crème die ertussen zit. Deze taart is volledig[...]

Mijn eerste experiment met veganistisch gebak! Vegan bakken houdt in dat je geen enkel product gebruikt dat van dierlijke afkomst is. Dat maakte mij[...]

Tijd om nog eens koekjes te maken! Ik probeer altijd zo weinig mogelijk dingen te verspillen, dus ik keek eens in de koelkast en in de berging wat er nog te[...]

Mijn jongste zus is dol op Oreo's, maar ik eigenlijk ook :-) Deze pralines maakte ik voor haar verjaardag! Eerder maakte ik al eens Oreo-brownietaart , indien[...]

Pannenkoekentaart is iets wat ik al een tijdje wou uitproberen. De naam zegt het natuurlijk zelf; het is een taart van pannenkoeken. Misschien een leuk idee[...]

Sweet Caroline knijpt er even tussenuit! Ik heb een heel leuke reis naar the U.S.A. in het vooruitzicht. Buiten de grootsteden en prachtige natuur die mij daar[...]