Met het eerste Grote Sinterklaas Kookboek Vanaf nu is het eerste kookboek met sinterklaaslekkernijen in Nederland verkrijgbaar. Het Grote Sinterklaas Kookboek,[...]

Ingrediënten 10 rijstwafels 75 gram witte chocolade Bereiding Smelt de chocolade au-bain-marie en bestrijk de rijstwafels met de chocolade. Je kunt eventueel[...]

Dit keer ben ik voor de Foodblogswap gekoppeld aan www.foodless.nl . Op dit blog vind je glutenvrije, kippeneivrije, lactosevrije, koemelkvrije en suikervrije[...]

Kookwinkel Kotters in Kleve ontvangt al bijna 100 jaar Nederlandse klanten “Service, advies en vakkennis staan bij ons hoog in het vaandel” Kleve,[...]

Ingrediënten 1 artisjok citroensap 75 gram slasaus op yoghurtbasis, met daarin kruiden of smaakmaker (bijv. Calvé Festival dipsaus) Bereiding Snijd de steel[...]

Fruiten Zachtjes in een beetje hete olie of boter lichtbruin bakken in een open pan. Tussentijds wordt er geregeld omgeschept. Deze bereiding wordt meestal[...]

Ingrediënten (voor 12 stuks) 6 velletjes bladerdeeg 4 eierdooiers (medium) 300 gram verse slagroom 30 gram tarwebloem 1/2 zakje citroenzest van Dr. Oetker 170[...]

Deze zomer hebben we genoten van een vakantie in Portugal. Naast het feit dat we heel veel doen en mooie dingen zien, geniet ik natuurlijk ook altijd van het[...]

Flamberen Het besprenkelen van een gerecht met een sterke alcoholische drank. Hierna wordt deze in brand gestoken, waardoor de alcohol vervliegt en het aroma[...]

Ingrediënten (voor 4 personen) 1 eetlepel vloeibare boter 4 verse runderworstjes (100 gram per stuk) 2 uien (gesnipperd) 3 teentjes knoflook (gesnipperd) 700[...]

De afgelopen jaren ben ik steeds bewuster gaan eten. Dat betekent niet dat ik alléén maar gezonde dingen eet, maar ik wil voor mezelf de juiste keuzes maken en[...]

Naar aanleiding van het recept van spekkoek wat ik op mijn blog plaatste heb ik veel positieve reacties mogen ontvangen. Hartstikke leuk natuurlijk, want daar[...]

Ingrediënten (voor 4 stuks) 12 sneetjes witbrood 100 gram yogonaise 8 grote slabladeren 4 tomaten, in plakjes 8 plakjes spek 4 plakjes achterham 4 plakjes 30+[...]

Ingrediënten (voor 1,5 liter siroop) 1 kilogram suiker 1 liter water Bereiding Breng het water met de suiker in een pan aan de kook. Laat het 10 minuten op[...]

Ingredienten 500 gram verse mango (ongeveer 2 stuks) 300 gram suikersiroop (goed afgekoeld) Bereiding Doe het vruchtvlees van de mango in een blender. Zet deze[...]