Ik heb een proefabonnement bij No Shit Food . Een landbouwinitiatief dat 100% biologisch en 'biocyclic-vegan' teelt. Dat houdt in dat er zonder dierlijke mest[...]

Een gezellige avond met bijna hetzelfde menu als vorige keer: Aperitief Bruisende hibiscus mocktail Amuse Krokant cupje met een zilte salade afgemaakt met[...]

Een extra diner op verzoek voor vijf personen. Erg leuke avond! Het taartje maakte ik van kersen die ik in het bos achter ons huis plukte. Aperitief Bruisende[...]

Een extra ELM. Erg gezellige avond weer, met leuke mensen. Het menu was: Amuse: Tonon Courgettesoep Rijstnoedels met brandnetel-spinazie-pesto Bloemkoolsaus en[...]

Een leuke avond met leuke mensen. Soms heb je aan een tafel met 10 persenen twee gesprekken, soms een. Vanavond begon een ieder enthousiast met zijn buur te[...]

Omdat ik de laatste tijd wat last van mijn buik heb, vaak na het eten van brood en pasta, maakte ik een glutenvrij brood. Dat had ik al vaker gedaan, voor[...]

Een supergezellige avond die ongemerkt heel laat werd. Menu: Peasmakertartaar met venkel zoetzuur en daslookolie Wortel-paprika-tomatensoep met huisgebakken[...]

Ik maakte een makkelijk, snel en overheerlijk dessert met ingrediënten uit de voorraadkast voor zo'n tien-twaalf personen. 1 blik halve perziken op sap,[...]

Ik vond een leuk recept om pasteibakjes te maken van croissantdeeg, in een muffinvorm, weer eens wat anders! Hier vind je het originele recept met video. Voor[...]

De gewone Eet lekker Mee avonden zijn nu in de oneven maanden. In de even maanden kun je als groepje boeken. Vanavond had een vriendengroep van zes uit WInsum[...]

Ik was in september in Vlaardingen op het voormalige landgoed van Dr. Moerman, en eenmaal weer thuis kwam zijn brood weer in mijn herinnering. Ik dacht ... ik[...]

Een heerlijk voorgerecht met rode biet. Voor 10 personen Ongeveer anderhalve kilo rode bieten, gekookt en geschild 3 rode uien 2 sinaasappels 100 g walnoten,[...]

De derde dinsdag van de oneven maand. Tijd voor de eerste Eet Lekker Mee van dit jaar met een boeiend gezelschap en mooie gesprekken. Een lekker knollendiner .[...]

Zo aan het eind van het jaar ben ik de vriezer aan het opruimen. Er blijkt nog allerlei fruit in te liggen, waar ik maar steeds niet aan toe kwam om er iets[...]

Het 76e Eet Lekker Mee diner in het 12e jaar. Oktober heb ik overgeslagen en het bevalt me goed om het nu niet meer elke maand te doen, maar om de twee[...]