Uitg, Dorling Kindersley, Londen Je kunt natuurlijk taart(jes) eten bij de thee. Of (liefst zelfgebakken) koekjes, ook lekker. Maar voor mij is het ultieme[...]

Deze salade draai je echt in vijf minuten in elkaar - en hij is heerlijk! Je hebt nu geen excuus meer om ook bij de middagboterham iets van rauwkost te eten[...]

Nu dacht ik toch echt dat ik het recept voor (hartige of zoete) wentelteefjes al eens gegeven had. Het is zo simpel, zo snel klaar te maken en zó lekker en[...]

Tja, en toen stond ik ineens aan het hoofd van twee flinke dozen zure appeltjes... Heerlijk, en geweldig om van alles mee te kunnen doen, maar je blijft even[...]

Nu dacht ik toch echt dat ik het recept voor (hartige of zoete) wentelteefjes al eens gegeven had. Het is zo simpel, zo snel klaar te maken en zó lekker en[...]

Deze salade draai je echt in vijf minuten in elkaar - en hij is heerlijk! Je hebt nu geen excuus meer om ook bij de middagboterham iets van rauwkost te eten[...]

Broodpudding (zie recept ) met Frambozen-perensaus Deze saus heb ik gemaakt toen de frambozen in de aanbieding waren en ik wat teveel gekocht had… De[...]

Kruisbessen-, abrikozen-citroen- en aardbeienjam Hartje zomer. Nooit is er zoveel fruit als in dit seizoen. Voor een frugivore (om met mijn vriendin Angélique[...]

Uitg, Dorling Kindersley, Londen Je kunt natuurlijk taart(jes) eten bij de thee. Of (liefst zelfgebakken) koekjes, ook lekker. Maar voor mij is het ultieme[...]

Weer een chutney. Ja, het gasformuis draait overuren, de potjes zijn niet aan te slepen (gelukkig heb ik nog een flinke voorraad...). Mijn Turkse[...]

Het is weer de tijd van het jaar waarin er volop (zacht) fruit is - en dus is het ook weer de tijd voor jams en chutneys. Die druiven horen er eigenlijk niet[...]

Kidneybonen met o.a. selderij, venkel, wortel, zoete aardappel en tomaat, hier geserveerd met cottage cheese, augurk en munt Bonen en andere peulvruchten zijn[...]

Variant: maaltijdsoep met rijst, tomatenpuree, peterselie en nog veel meer... Toevallig net deze variatie uitgeprobeerd op de fous-y-tout-soep van september[...]

Kale is zo langzamerhand ook tot de superfoods gaan behoren, net als gojibessen of chiazaad. In heel veel Amerikaanse (Californische) recepten kom je het tegen[...]

De koek gaat meestal nogal snel op... Nu dacht ik toch dat ik dit recept al lang en breed had opgeschreven... Niet dus. Ik at voor het eerst lavendelkoek toen[...]