Tja, gevulde koolrolletjes, dat klinkt geweldig, het ziet er fantastisch uit en je kunt er wel indruk mee maken. Maar hier wonen vier mannen/jongens, die rond[...]

`Ze bukt zich om mijn bord voor me neer te zetten. Er ligt een stuk witvis op, geflankeerd door roomwitte aardappelpuree en een klein bergje witte rijst.` Deze[...]

Terwijl ik liep te neuzen in de boekwinkel, vond ik dit boek. Het stond met zijn rug naar mij toe, maar dat was al voldoende om mij nieuwsgierig te maken. Al[...]

(foto is afkomstig van foodiesmagazine.nl) Deze week kwam ik dit gerecht tegen en zette het gelijk op mijn to cook, to bake. Waarom? Op de foto zag het er[...]

De belofte was snel gemaakt, als mijn zoon 550 zou halen, moest er een taart komen. Deze week was het zover. Helemaal blij kwam hij de school uit; je moet een[...]

Regelmatig krijg ik groenten kado, deze keer een tasje prei. Eerder gebruikte ik prei vooral in plaats van een ui of als aanvulling in de pastasaus of soep.[...]

Trakteren is leuk en het liefst trakteer je iets wat je zelf ook lekker vindt. Een gebakje of een stukje taart vind ik best lekker, maar het allerliefst eet ik[...]

Mijn liefde voor bakken is aanstekelijk geloof ik. Of is het de liefde voor koekjes? Vorig weekeinde zat de jongste met zijn neus in het boek 'Koekje' van Cees[...]

Ineens had ik enorme zin in scones. Met lunchtijd in zicht, gauw een recept opgezocht en aan de slag gegaan. Het recept vond ik in 12 maanden lekker eten van[...]

Wat is er nou leuker dan bakken en nieuwe recepten uitproberen? Bakken en recepten uitproberen en daarna gezellig samen proeven en kletsen. Een goed excuus dus[...]

Volgens mij is het een soort van regel dat een high tea hartige en zoete gerechtjes kent, waarbij de hartige de eerste gang vormen en de zoete de tweede. Daar[...]

Pulled pork staat al een poosje op mijn to cook lijstje. Het recept dat ik in 'Home Made winter' (Yvette van Boven) had gevonden, hield in dat ik een[...]

De kruiden in de kruidentuin staan er al weer mooi bij. De bieslook en de tijm staan te bloeien, de salie bijna, de marjoraan en peterselie vormen al mooie[...]

Soep met zelfgebakken brood stond er op het menu, roggebrood. Een brood van enkel roggemeel. Het recept opgezocht in het boek van Paul Hollywood (How to bake),[...]

Hoewel er regelmatig een vegetarische maaltijd op tafel komt, kies ik toch vaak voor vlees. Het is soms ook makkelijker, vlees vind ik lekker en de mannen hier[...]