1 grote pot bruine bonen, uitgelekt 2 preien in ringen 1 rookworst in plakjes 250 ml tomatensaus 1 el sambal zonnebloemolie zure room koriander De prei 4 min.[...]

Het soepje dat ik voor zondag in gedachten had is doorgeschoven naar maandag. Het is de Formule 1 soep uit het boek 'Koken voor jezelf' dat ik van Yvon kreeg.[...]

Spook en Lara zijn voldoende vertrouwd geraakt en gedurende de dag huppelen ze als lammetjes door het huis. Om ze voldoende te laten wennen aan de veranderde[...]

Al een aantal dagen stond frittata op de planning. In eerste instantie die uit het boekje 'koken voor jezelf' maar nadat ik op Italië blogo het recept van Onno[...]

Geen zin om moeilijk te doen en de smaak van groene apserges tussen andere smaken te moeten zoeken besluit ik het simpel te houden met de dressing van het[...]

Ik ben tegen dieet. Erger tegen het zijn op dieet dan ik kun je volgens mij niet zijn. Het enige dat het volgens mij bewerkstelligt is honger, een[...]

Ik ben nogal geneigd om alleen over dingen te schrijven dit gelukt zijn. De mislukkingen blijven dus achterwege. Wanneer ik dit vriendin vertel zegt ze me dat[...]

Voor de waardecheque die ik van Bakker ontving had ik reeds een bestemming: tomaten- en aardbeienplanten. Jaren geleden had ik een tomatenplant in de tuin[...]

De overstap naar het zwarte schaap leek perfect verlopen maar dat bleek vrijdag 1 mei anders toen ik na het sporten geen toegang tot internet bleek te hebben.[...]

Een simpele gebakken rijst met garnalen, snel, lekker en ideaal bij weinig tijd of kookzin. Kook de rijst en laat deze afkoelen. Fruit de ui en de knoflook,[...]

'Leuker kunnen we het niet maken, wel makkelijker', en als ze willen kan het zelfs vlot. Daarom trakteerde ik mijzelf vandaag op een lunch bij Brasserie De[...]

Lieve Liefde, Ik ben blij dat u in mijn leven bent, maar Liefde u bent zo heftig. De 'fladderende' vlinders lijken een non-stop hardcore houseparty te houden[...]

Vandaag wordt er niet gekookt, althans niet door mij. In verband met 'druk, druk, druk' heb ik besloten de 'Thai' voor me te laten koken oftewel Tapa-Thai -[...]

De gaten maken de kaas

Na een intensieve, vermoeiende week werd ik verrast met een diner bij Brasserie De Poort . Hoewel ik hier een paar dagen eerder nog lunchte was dit absoluut[...]