Roti 350 gr. kipfilet 1 Ui, fijngesneden 2 Teentjes knoflook 1 Rode peper, fijngesneden 450 gr. Aardappels 250 gr. Kouseband, in stukjes van 5 cm. gesneden 1[...]

Heston's Tiramisu 250 gr. Kristalsuiker 330 gr. Extra puur chocolade 60 gr. Witte chocolade Hazelnootolie 3 Eieren 300 gr. Mascarpone 200 ml. Slagroom 160 ml.[...]

Sinaasappeltaart 100 gr. Boter 2 Eieren 100 gr. Kristalsuiker 200 gr. Poedersuiker 100 gr. Bloem 1 Theelepel bakpoeder 125 ml. vers geperst sinaasappelsap[...]

Frittata al forno 1 Aubergine of courgette 1 Rode paprika 1 Gele paprika 6 Grote eieren 1 Bosje platte peterselie 1 Eetlepel Parmezaanse kaas, geraspt 25gr.[...]

Rigatoni met room, pesto en tomaten 200 ml. Slagroom 300 gr. Verse tomaten 2 Eetlepels pesto genovese 200 gr. Rigatoni 40 gr. Parmezaanse kaas, geraspt Snij de[...]

Timbalo di Maccheroni 15 gr. Gedroogde paddestoelen 25 gr. Boter 1 Teentje knoflook, fijngehakt 1 Ui, fijngesneden 125 gr. Half-om gehakt 100 gr. Italiaanse[...]

Bloody Mary Beef 1 stuk Runderlap van 1.5 Kg. 1 Bleekselderij 4 Rode uien 15 gr. Rozemarijn 2 Laurierblaadjes 1 Citroen 800 gr. Tomaten uit blik, fijngesneden[...]

Fasülye Kavurmasi 350 gr. Haricot verts 6 Tasty Tom Tomaten 4 Eieren 300 gr. Rundergehakt 1 Theelepel cayennepeper 1 Theelepel zwarte peper 1 Ui, fijngesneden[...]

Pastaschotel met spinazieballetjes 300 gr. Spinazie 4 Eieren Nootmuskaat 1/2 Teentje knoflook, zeer fijn gesneden 50 gr. Broodkruim 100 gr. Parmezaanse kaas,[...]

Kip Cacciatore 2 Kipfilets, in blokjes 400 gr. Gepelde tomaten, fijngesneden 200 ml. Kippebouillon 1 Handvol zwarte olijven 1 Eetlepel rozemarijn, fijngesneden[...]

Gevulde portobello's 2 Portobello's 1/2 Rode ui, fijngesneden 1 Teentje knoflook, fijngesneden 2 Theelepels pesto 1 Bol mozzarella, in blokjes 30 gr.[...]

Caponata 2 Aubergines 4 Stengels bleekselderij 1 Rode ui 1 Eetlepel kappertjes 2 Eetlepels gehalveerde zwarte olijven 750 gr. Tomaten 2 Teentjes knoflook,[...]

Appeltaart 200 gr. Boter 235 gr. Suiker 400 gr. Zelfrijzend bakmeel 1 Ei 8 gr. Vanillesuiker 1 Kilo appels 2 Eetlepels kaneel 15 gr. paneelmeer 25 gr. rozijnen[...]

Gado Gado 200 gr. Aardappels 2 Eieren 200 gr. kipfilet, in blokjes gesneden 1/2 Chinese kool 2 Tomaten, in kwarten gesneden 1 Handvol taugé 1/2 komkommer, in[...]

Pizzetta met spinazie en spiegelei 7 gr. Gist 300 ml. Lauw water 500 gr. Bloem, type 00 15 gr. Zout 2 Eetlepels olijfolie, extra vergine 200 gr. Spinazie 2[...]