Nagerechten & snoepgoed zonder koffie

Glutenvrij chocolade muffins van kokosmeel Regelmatig krijg ik de vraag of ik een vervangend product weet voor amandelmeel. Eindelijk heb ik een vervangend[...]

Bretonse appeltaart Appeltaart gaat er bij ons altijd wel in, met feestjes voor in 't weekend of gewoon omdat het lekker is. Thuis zijn we helemaal fan van[...]

Ik ben een groot fan van Cees Holtkamp, de beste banketbakker van Nederland. Het boek, De banketbakker, kan ik daarom ook niet laten liggen. Slechts een paar[...]

Een taartje om van te smullen..... Ik wilde graag een nieuwe, suikervrije, glutenvrij en koolhydraatarme taart maken, maar ook geschikt voor GOK. En... het is[...]

Amandelmeel, je leest er steeds meer over. Een superfood, voedzaam, bevat veel mineralen en belangrijke vetzuren. Nu moet ik eerlijk bekennen dat ik al[...]

Gevulde speculaas Deze heerlijke gevulde speculaas is een prima alternatief voor alle speculaasjes en andere niet vullende taarten uit de winkel. Taarten en[...]

Zandkoekjes van amandelmeel en pecannoten Met deze koekjes zul je iedereen verrassen! Niemand zal geloven dat het suikervrij is, zo knapperig en zo'n volle[...]

Glutenvrije brownies met amandelen Al heel lang was ik op zoek naar een glutenvrij recept voor brownies. Maar ik had ook een paar eisen: zo wilde ik dat het[...]

Amandelmeel muffins met bosbessen Het basisrecept van amandelmeel muffins wordt al heel veel gebruikt. Ik krijg ook veel positieve reacties, dank je wel[...]

Glutenvrije amandelcake met knapperige appel Echt, als je van appeltaart of appelcake houd dan kan dit recept zomaar ineens een nieuw favoriet van je worden.[...]

Gezonde suikervrije ontbijtkoek Ontbijtkoek uit de supermarkt heeft een gezond imago. Ik zie vaak genoeg dat mensen een sneetje ontbijtkoek geven in plaats van[...]

Zelfgemaakt suikervrij yoghurt ijs met vruchten Zon! Dat moet gevierd worden met een ijsje! Dit recept is zo makkelijk en in een handomdraai klaar. Wellicht[...]

Glutenvrije amandel chocolade taart Deze taart is zo verschrikkelijk lekker en nog bijna gezond ook! In het recept heb ik amandelmeel gebruikt. Nu weet ik dat[...]

Kwarktaart koolhydraatarm en glutenvrij Heerlijk zo'n taart! Met verse vruchten een bodem van amandelmeel..... gewoon super om van te snoepen! Als ik nou als[...]

Suiker en glutenvrije cake van amandelmeel met appel en honing Een paar maanden geleden plaatste ik een recept voor een heerlijke speltcake met appel en honing[...]

Koekjes van amandelmeel; suikervrij en glutenvrij Binnen een half uur heb je deze heerlijke gezonde koekjes gemaakt.... en waarschijnlijk ook opgegeten! Ik heb[...]

Koolhydraatarme koekjes en suikervrij Vers, knapperig, flinterdun, smaakvol, gewoon heerlijk. Het is bijna niet te geloven dat er koekjes bestaan die[...]