Salades zonder knolselderij

Ingrediënten Porties : 6 1 el zonnebloemolie 375 g ongepelde basmatirijst, goed afgespoeld 1 ui, fijngesneden 1 tl verse gember, geraspt ¼ tl garam[...]

Vanavond vertelde Robert Kranenborg in DWDD dat 2014 het jaar van de Peruaanse keuken wordt. We zullen het zien eind van het jaar. 2013 was het jaar van de[...]

Mijn streven: in 10 weken naar een gezonder gewicht De komende tien weken laat ik mijn glaasje(s) wijn staan, ik snoep niet én ik eet zo verantwoord mogelijk.[...]

Gisteren heb ik weer een verrukkelijke salade ontwikkeld. 's Middags heb ik er met een lieve vriendin als lunch van gesmuld, en 's avonds nog een keer als[...]

Ingrediënten 200 g quinoa 2 tl dijonmosterd 4 el extra vierge olijfolie 5 el appelciderazijn (AH puur&eerlijk biologisch) 2 frisse en stevige appels[...]

Ingrediënten 1 kippenbouillontablet 5 eetlepels olijfolie (extra vierge) 250 g langkorrelrijst 3 eetlepels pijnboompitten of amandelschaafsel 2 stengels[...]

Vorige week was mijn uitdaging de amandel-mandarijntaart uit het kookboek van Bill Granger. Deze week waren de garnalenspiesjes met rijstsalade aan de beurt![...]

Ingrediënten Porties : 4 100 gr meergranenrijst 2 stengels bleekselderij, in stukjes gesneden 3 eetlepels kerriesaus uit een pakje 1 uitgeperste[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 volle eetlepels blanke rozijnen 2 eetlepels kerriepoeder 250 ml kokosmelk 1 klein blikje ananas, uitgelekt en in stukjes 200[...]

voor 1 personen 130 g kipfilet 2 mespuntjes kerriepoeder 1 stronk witloof 1 kleine banaan 2 tomaten 5 hele amandelnoten 10 g krenten 20 ml kokosmelk 1 el[...]

voor 6 personen 250 gram droogkokende rijst 3 paprika (rood, groen en geel) 200 gram olijvenschijfjes zonder pit 1 blik arisjokharten 250 gram feta 4[...]

Spaanse rijstsalade 300 g zilvervliesrijst Olijfolie om in te bakken 100 g amandelen 1 rode ui 1 gele paprika 1 rode paprika 1 komkommer 255 g reuzenbonen[...]