Pasta

Macaroni met romige tonijnsaus staat al regelmatig bij ons op het menu, maar omdat ik ook wel eens wat afwisseling wil probeer ik dit keer een ander pasta[...]

Dit recept van farfalle met tomaten, basilicum en olijven is vegetarisch. Het is een recept van Donna Hay, een kookboekenschrijfster waar ik groot fan van ben.[...]

Het is erg lang geleden dat ik lasagna heb gemaakt, ik vind het altijd zo rommelig om te eten. Maar als ik toevallig ergens een recept van lasagne tegenkom[...]

Ik wilde eens wat anders met macaroni dan alleen maar de standaard bolognese saus of de macaroni met romige tonijnsaus die ik doorgaans maak. Dit[...]

Ik ben dol op de italiaanse keuken, waar vaak heel veel smaak wordt bereikt met slechts enkele ingrediënten. Vooral de verse tomaten smaken altijd heerlijk in[...]

Via een vriendin kreeg ik ooit dit recept en sindsdien is het een van onze favoriete maaltijden voor door de week: macaroni met romige tonijnsaus. Het is een[...]

Als ik snel pasta wilde klaarmaken opende ik altijd een potje kant en klare saus, wat gehakt en groenten erbij en klaar. Inmiddels heb ik door dat het veel[...]

Een lekkere pastaschotel met groenten in de hoofdrol, gecombineerd met een snelle artisjokpesto brengt de zon in je bord en neemt je mee naar het warme zuiden.[...]

Ik heb jullie al eens verteld dat we traditiebeesten zijn, mijn ventje en ik. Eén van die tradities is ons jaarlijks uitstapje naar Maastricht tijdens onze al[...]

Bij gevulde tortellini vind ik het soms lastig een saus of groenten te verzinnen, omdat je wilt dat het past bij de smaak van de vulling. Hier dus een beetje[...]

Makkelijk en lekker pastagerecht met pure smaken. Ik had beschikking over korte tagliatelle (bandnudeln) met kruiden (daslook) erin verwerkt. Deze waren[...]

Heel lang had ik geen lasagne meer gemaakt. Ik was er niet zo enthousiast over, omdat ik het gewoon zag als pasta gegaard in de oven in plaats van in een pan,[...]

Het wordt langzaam tijd om je druk te maken over je vegetarische kerstdiner! En aangezien vegetarische kerstinspiratie nogal schaars is, lijkt het me leuk om[...]

Voor de broodnodige variatie en om toch maar weer eens op de lijn te letten, ben ik op zoek gegaan naar een slank recept. Dit is geen moeite want mijn[...]

Eindelijk heb ik de set met pastaroller en –snijder voor mijn KitchenAid standmixer gekocht. Nu kan ik dan voor het eerst mijn eigen, kakelverse[...]