Brood

Ingrediënten Porties : 12 1/2 theelepel witte suiker 120 ml warm water (40 tot 45 graden C) 2 pakjes (droge) gist 65 gram witte suiker 2 eieren 1[...]

Ingrediënten Porties : 10 450 gram gekoeld brooddeeg (kant-en-klaar) 120 ml spaghettisaus 150 gr kaas, in kleine blokjes / 10 gelijke porties 30 gram[...]

Ingrediënten Porties : 16 480 ml zuurdesem zetsel 150 ml water 1.5 theelepel olijfolie snufje zout 1 eetlepel witte suiker 1 eetlepel snelwerkend gist[...]

Ingrediënten Porties : 16 1 eetlepel gist 480 ml warm water (40 tot 45 graden) 50 gram witte suiker 1 eetlepel zout 2 eieren, losgeklopt 60 ml[...]

Ingrediënten Porties : 12 550 gram broodmix, plus meer voor bestrooien 1 1/2 theelepel zout 1 eetlepel bakpoeder 85 gram zachte boter 300 ml karnemelk 2[...]

Ingrediënten Porties : 10 115 gr zachte boter 20 gr geraspte Parmezaanse kaas 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1/4 theelepel gedroogde marjolein 1/4[...]

Ingrediënten Opbrengst : 2 pães de 355 g 1 kopje water 1 ei 3 eetlepels suiker 3 eetlepels olie 30 gr verse gist 1 theelepel zout 5 kopjes bloem[...]

Ingrediënten Opbrengst : 1 900 gram brood 425 ml water op kamertemperatuur 675 gr wit broodmeel 40 gr margarine of boter 1 1/2 theelepels droge gist 1[...]

Ingrediënten Opbrengst : 3 broden 300 gr (ongeveer 2 middelgrote) geroosterde muskaatpompoen, gepureerd olijfolie 14 gr gedroogde gist 120 ml warm water[...]

Ingrediënten Porties : 2 2 plakjes Italiaans brood 2 tomaten (in plakjes gesneden) 50 gr mozzarella kaas (in plakjes gesneden) 6 blaadjes basilicum[...]

Ingrediënten Porties : 1 180 gr spek 2 bladen ijsbergsla 1 tomaat (in plakjes) 2 plakjes brood (geroosterd) mayonaise Bereidingswijze Voorbereiding: 5[...]

Ingrediënten Porties : 1 2 eieren 2 plakjes ham 2 plakjes kaas 2 plakjes Frans brood (Pain Rustique) olijfolie Bereidingswijze Voorbereiding: 5 min[...]

Ingrediënten Porties : 16 250 ml melk 70 gr boter 6 gr gist 100 gr bruine basterdsuiker 600 gr witbrood bloem 3 eieren 1 eetlepel zout 110 gr bruine[...]

Ingrediënten Porties : 1 2 boterhammen, eventueel geroosterd beetje mayonaise 1 plak ham 1/4 bol mozzarella, in dunne plakjes paar plakjes komkommer 4[...]

Ingrediënten Porties : 12 350 gr volkorenmeel 150 gr bloem 5 gr zuiveringszout 1 tl zout 400 ml karnemelk 75 gr rozijnen 50 gr gedroogde abrikozen 75 gr[...]