Brood zonder kruidnagel

Ingrediënten Porties : 20 290 g volkorenmeel 1 1/2 theelepel zout (6 g) 90 g en 1 theelepel suiker 325 ml water 3 theelepels (1 zakje) gist 290 g bloem 2[...]

Ingrediënten Porties : 4 300 gr rozijnen 3 eetlepels rum 500 gr bloem 30 gr gist 1/4 liter melk, lauwwarm 100 gr boter 50 gr suiker 1 ei 1 snufje zout[...]

Ingrediënten Porties : 6 140 gr amandelschilfers 3 eieren 250 ml melk 3 el bloem 1/4 tl zout 1/2 tl bakpoeder 1/2 theelepel amandelextract 1 tl[...]

Ingrediënten Porties : 12 1/2 theelepel witte suiker 120 ml warm water (40 tot 45 graden C) 2 pakjes (droge) gist 65 gram witte suiker 2 eieren 1[...]

Ingrediënten Opbrengst : 48 biscotti 250 gr amandelen 4 eieren 1 eierdooier 280 gr fijne witte suiker 1 snufje zout 100 gr boter, gesmolten 500 gr bloem[...]