Vlees

Ingrediënten 30 g boter 2 uien (gesnipperd) 1 teen knoflook (geperst) 3 tl gemalen komijn 1 el kerriepoeder 400 g rundergehakt 2 blikken tomatenblokjes[...]

Ingrediënten 50 g rijst 1 ui 400 g rundergehakt 1 theelepel piment 2 theelepels paprikapoeder mild zout (versgemalen) peper 4 takjes peterselie 1 ei (M)[...]

Ingrediënten 1 zak aardappelkroketjes (600 g, diepvries) 2 schalen varkensfiletlapjes (a 2 stuks) 3 el cranberrycompote (pot 250 g) 1 tl gemalen kaneel 2[...]

Ingrediënten 2 (kruimige) aardappels 350 g rundergehakt zout 2 teentjes knoflook 50 g geraspte Parmezaanse kaas 3 takjes peterselie peper 1 ei 4 el[...]

Ingrediënten 4 el olie 1 tl gemalen komijn (djinten) 1 el gembersiroop (flesje 250 ml) 2 x 2 stuks ribkarbonades 2 bakjes champignons ((a 250 g),[...]

Ingrediënten 500 g hamlappen (in grove stukken) 50 g boter 500 g aardappels (geschild) 1 kilo panklare hutspotgroente (schaal) 1 eetlepel verse[...]

Ingrediënten 4 el olijfolie 1 schaal speklapjes (4 stuks) 1 voordeelzak barbecue (krieltjes (aardappelen, 800 g)) 1 ui (in halve ringen) 1 schaal[...]

Ingrediënten 225 g masterbeef (Surinaams zoutvlees) (of vis- of kipfilet) 2 uien (gesnipperd) 2 eetlepels olie 2 teentjes knoflook (gesnipperd) 1 rode[...]

Ingrediënten 4 (kogel)biefstukken 3 eetlepels boter 1 theelepel sesamolie versgemalen zwarte peper 300 g shii-takepaddestoelen (in vieren) 2 eetlepels[...]

Ingrediënten 400 g rundergehakt 1 teen knoflook (fijngesneden) 1 ei (losgeklopt) 1 tl Italiaanse keukenkruiden 12 groene olijven (amandel (potje 280 g))[...]

Ingrediënten 1 zakje minikrieltjes (barbecue, 425 g) 2 eetlepels (olijf)olie 1 schaal BBQ worst met tuinkruiden (ca. 260 g) 2 zakjes stoomgroenten[...]

Ingrediënten 1 paprikamix (zak 3 stuks (rood, geel, groen)) 250 g champignons 1 ui 2 el olijfolie 135 g crème fraîche 4 beefburgers stroganoff 4[...]

Ingrediënten 300 ml rode wijn 150 ml rode-wijnazijn 2 laurierblaadjes 4 kruidnagels 1 ui (in stukken) 1 winterpeen ((250 g), geschrapt en in stukken) 750[...]

Ingrediënten 2 x 2 stuks varkensschnitzels (ongepaneerd) 4 el bloem 2 eieren (losgeklopt) 1/2 pakje paneermeel (a 150 g) 500 ml zonnebloemolie 1 citroen[...]

Ingrediënten 1 teentje knoflook 1 takje tijm 1 bakje shii-takes (100 g) 1½ dl rode wijn 2 eetlepels olie 4 schaaltjes ribeye (` ca. 150 g) 3[...]