Vis zonder bladselderij

1 kg kabeljauw of koolvis, in moten 2 e olie 1 ui, fijn 1 teentje knoflook, fijn of 1/4 t knoflook poeder 1 t laos 75 ml ketjap manis (ABC) 1/4 t witte[...]

voor 2 personen *2 kabeljauwfilets (of andere graatvrije vis) *bloem *2 grote uien *azijn *ketchup *bruine suiker *soja *sambal *2 grote tomaten *peper en[...]

voor 4 personen < 600 a 700 g gefileerde zeevis (kabeljauw, makreel of schelvis) < 1 grote ui < 1 teentje knoflook < 1 tl sambal ulek < 2 tl ketumbar < 1 tl[...]