Diversen - Vegetarisch

Pure hobby natuurlijk, maar geniet er gerust van mee. Afgelopen dinsdag is de Delicious. van februari binnengekomen en door het wijnpakket in de Smaakboutique[...]

Vorige week heb ik mezelf verwend met een nieuw kookboek: Greendelicious - kruiden van Natascha Boudewijn. Koken met verse kruiden, zoals Jamie Oliver dat zo[...]

Groente ergens in smokkelen schijnt niet pedagogisch verantwoord te zijn en werkt eerlijk gezegd meestal niet omdat het flintertje groen door kleuter-ogen[...]

Vorig jaar was gezellig, tijdens ShopinDelft een eigen stukje winkel in de loods van de Pieterstraat, maar wel een beetje koud en donker. Dit jaar ben ik[...]

Soms leidt een vraag tot een heel onderzoek waar je zelf van leert. Zo kreeg ik de vraag om een wijn zonder sulfiet. Al snel wordt dan duidelijk dat wijn[...]

Ter gelegenheid van ' Chocolate week ' even wat extra aandacht voor chocolade & wijn. Een heerlijke combinatie natuurlijk, zeker als het gaat om[...]

Vrijdag 11 oktober heb ik tijdens de wijn & spijskring in het Meisjeshuis wat nieuwe smaak-ontdekkingen laten proeven. Zowel op het gebied van eten als van[...]

De laatste woensdag van september weer verschillende wijnen geproefd als deelnemer bij de WWC wijnclub. Hier even een korte proefnotitie. Geen thema, of[...]

Wijn besteld in onze webwinkel wordt bezorgd door Vinologix (DPD) en je hoeft niet thuis te blijven om het pakket toch te ontvangen. Er wordt twee of drie keer[...]

Vorige week ontmoette ik op een beurs deze prachtige jonge vrouw van 26 jaar. Dochter van Fransisco Jiménez, een bekende oenoloog uit Rioja die in 1998 besloot[...]

Omdat er steeds meer smakelijke wijnen uit dit gebied lijken te komen heb ik afgelopen vrijdag de Languedoc-Roussillon in 6 wijnen laten proeven tijdens de[...]

Bij de regen van gister kreeg ik het gevoel van thuiskomen. Eigenlijk het thuiskomen van een geëmigreerd familielid. Direct héél vertrouwd, maar je hoopt toch[...]

De zomer was heerlijk en het was even rustig in de Smaakboutique. In september gaat alles weer lekker opstarten en de agenda heeft zich al gevuld. Noteer het[...]

Dit weekend ben ik met mijn neus in de honing gevallen. Honing uit de Biesbosch om precies te zijn. Zaterdag heb ik geholpen de eerste Biesbosch reserve te[...]

Bij mij valt elke maand de 'Delicious.' met een flinke plof in de gang en daar word ik altijd vrolijk van omdat ik graag geïnspireerd wordt om van de[...]