Diversen - Vegetarisch

De laatste weken zit er bijna dagelijks een roodborstje bij ons in de tuin. Ik denk dat het steeds hetzelfde vogeltje is, want telkens opnieuw doet ze[...]

Voilà, het eerste recept uit Plenty More , en het was al direct een voltreffer ! Paprika's gevuld met traag gegaarde koolrabi, lekker zacht van smaak en[...]

De eerste dag van Dagen Zonder Vlees ben ik goed gestart met een super lekker vegetarisch gerecht. Deze combinatie van groenten en peulvruchten is er eentje[...]

Happy birthday to me ! Happy birthday to me ! Jaaahaaa, we mogen alweer een jaartje ouder worden vandaag ! Ik heb nu de mooie leeftijd van 40 ... + 3 ;-).[...]

Ik heb een kok toe te voegen aan mijn favoriete-koks-lijstje, Donna Hay. Tot een paar weken geleden had ik eigenlijk nog nooit van haar gehoord, moet ik[...]

Het is Donna Hay - dag vandaag ! Na mijn lunch volgens haar recept, zat ik voor het avondeten ook met mijn neus in haar kookboek (morgen ga ik jullie hier wat[...]

Nu ik braaf probeer om de Dagen Zonder Vlees effectief ook zo veel mogelijk zonder vlees door te brengen, ben ik op zoek gegaan naar alternatieven voor een[...]

Inderdaad, ik heb gezondigd tijdens de Dagen Zonder Vlees ! Zondag maakte ik dit gehaktbrood met pancetta, naar een recept van Donna Hay. Ik zou natuurlijk[...]

Ik maakte vanmiddag een lekkere, en eigenlijk ook best wel gezonde, snack met kikkererwten. Het is er echt eentje uit de hier-kan-je-niet-afblijven-categorie ![...]

Koffie ... tot ongeveer een jaar geleden was dat voor mij die niet zo lekkere zwarte vloeistof die af en toe op zondag , met véél melk en suiker erbij, werd[...]

Ik ben nog steeds volop aan het gaan voor vegetarische gerechten. Dit is een pareltje van een recept uit Plenty More van Ottolenghi. Het trok al direct mijn[...]

Ja, amai, een hele mond vol dit gerecht maar dit is nu éénmaal wat er allemaal in verwerkt is en ik wist echt geen deftige korte naam te bedenken voor dit[...]

Madeleines, deze staan toch hoog op mijn lijst van favoriete snoepertjes. En vooral dan de zelfgemaakte madeleines, niet die uit een pakje, die meestal nogal[...]

Ergens in de beginperiode van deze blog maakte ik een kikkererwtenburger. Bij mijn lente schoonmaak waar ik hier nu mee bezig ben, kwam ik deze blogpost tegen.[...]

Toen ik gisteren het recept deelde voor een kikkererwten - bulgur burger vertelde ik al dat ik eigenlijk iets teveel van het kikkererwten - bulgur mengsel had,[...]