Diversen - Vegetarisch

Het blijft maar lekker weer en dus geef ik jullie vandaag nog een gerechtje voor op de barbecue. Tijdens ons kampeerweekendje maakten we deze spiesjes met[...]

Zoals ieder jaar kampeerden wij het afgelopen hemelvaartweekeinde in de bossen van Baarn waar wij met een groep vrienden kookten op houtvuur. En ieder jaar[...]

Een paar jaar geleden bestelden we tijdens onze vakantie in Kroatie regelmatig gefrituurde inktvisjes. Ze waren iedere keer weer krokant en kruidig en we[...]

In maart vorig jaar gaf ik de Liebster award aan Louis van het blog Baked Louie's , omdat ik zijn blog zo origineel vind. Zijn manier van schrijven spreekt me[...]

Champignons à l'escargots. Oftewel: champignons met kruidenboter. Vul (kastanje)champignons met kruidenboter en knoflook en zet ze in een aluminium bakje op[...]

Deze maand maakte ik voor de foodblogswap van het blog van Lekker happen pasta met spek en doperwten. Ik had toevallig nog doperwten (uit de tuin van mijn[...]

Tijdens een van onze kampeerweekendjes stonden we op camping Veerhof in Oostwoud, een heerlijk rustige, landelijke camping. Uiteraard bezochten we het[...]

Een paar weken geleden waren wij in het bakkerijmuseum in Medemblik. Ik had daarvandaan al een overzicht meegenomen van de workshops die er gegeven worden en[...]

Deze maand maakte ik voor de foodblogswap de gevulde champignons van het blog Ikkookenzo . Ik paste de receptuur ietsje aan en was zeer tevreden met het[...]

Een tijdje geleden ontving ik het India kookboek van Pushpesh pant om te reviewen. Ik was daar erg blij mee, want de Indiase keuken fascineert me wel, maar ik[...]

Na een week Mallorca hadden we nog steeds geen paella gegeten en dit heerlijke rijstgerecht stond toch hoog op ons lijstje. In Palma wist ik een adresje en dat[...]

Een paar jaar geleden was ik op Tenerife en wilde ik minstens 1 keer churro's met chocolade a la taza eten en drinken. Dat is die keer niet gelukt. Dus toen ik[...]

Uiteraard bezocht ik tijdens de vakantie diverse markten. De markten van Arta, Inca en Sineu bleken veel overeenkomsten te hebben, vooral kleding en tassen te[...]

Je kunt mij in het weekend regelmatig op de Oosterse markt van De Bazaar in Beverwijk vinden. Ik koop daar graag noten, groenten, Turks brood en fruit. Het[...]

Een tijdje geleden at ik in een lunchroom een tosti met mosterd, ossenworst, kaas en ui. Hoewel het me een vreemde combinatie leek, was de tosti verrassend[...]