Diversen - Met vlees

Dit recept is één van de eerste recepten die ik ooit verzamelde ( uit Elle Eten van 15 jaar terug ofzo ). Ik beschouw het het inmiddels als één van mijn[...]

Op mijn werk in Haarlem heb ik mijn nieuwe vriendinnetje E. ontmoet, iemand die ik per toeval ontmoette in de koffiehoek. Ze houdt net als ik ook van koken en[...]

Haarlem blijft een superleuke stad waar je nooit uitgekeken raakt... Op mijn bucketlist staat restaurant Parck. Dat zit echt vlakbij mijn werk en ziet er zo[...]

Bij de Delicious van deze maand zat een mini uitgave over koken met fruit. Die mini uitgave was super-inspirerend en op de cover stonden heerlijke souflaki's[...]

Ik was super nieuwsgierig om dit Braziliaanse recept eens te proberen. Ik had nooit eerder Braziliaans gegeten! Het recept stond in de Foodies van twee maanden[...]

Soms komt er een kookboek over een bepaald land uit dat zo groot en uitgebreid is, dat je aan dat ene boek genoeg zou hebben. Het zou bijna voor naslagwerk[...]

The Boathouse in Almere is een restaurant met bistrokeuken dat aan het water ligt. Je kunt er heel leuk aan het water zitten en het restaurant ziet er[...]

Weer een prachtig boek uit de Midden Oosterse keuken; Vegarabia . Dit zware boek is een aanwinst in mijn kookboekencollectie. De omslag is luxe, met reliëf en[...]

Dit is een nieuw kookboek over de Amerikaanse keuken. En daar verschijnen er niet veel van. Dat was een reden waarom ik er zo blij mee was. Want dit boek bevat[...]

Met onze hamburger-obsessie zijn we eens gaan proeven bij Hudson Bar & Kitchen , een Amerikaans-geinspireerd restaurant dat vorig jaar haar deuren opende[...]

Vorige maand kwam dit prachtige thema-kookboek van Rudolph van Veen uit; Rudolph's Christmas. De titel verraadt het al, dit boek gaat over kerst. Bij het[...]

Dit is geen echte toffee, maar de verpakking van de kip lijkt wel op een toffee! Voor kids is dit het ideale kerstmenu. In de pakketjes zit niet alleen malse[...]

Wil je iets origineels maken van aubergines? Iets dat fluweelzacht smaakt en waarvan je blijft dooreten? Uit mijn kookboek Persiana maakte ik dit heerlijke[...]

Slow Cooked is een pas uitgekomen prachtig boek vol met comfort food uit de slow cooker of de stoofpan. Zelf beschik ik niet over een slow cooker, maar bij het[...]

Dit is geen echte toffee, maar de verpakking van de kip lijkt wel op een toffee! Voor kids is dit het ideale kerstmenu. In de pakketjes zit niet alleen malse[...]