Diversen - Met vlees

Deze bijzondere strudel maakte ik laatst; een pompoenstrudel met pompoen, kip en stukjes abrikoos. Heel veelzijdig in smaken zou je denken. En dat was hij ook.[...]

Uit mijn Marokko-kookboekje maakte ik deze tagine. Ik vond hem bijzonder vanwege de granaatappelpitjes. Die zijn heerlijk fris, sappig en knapperig! Of dit een[...]

' Ingezakte soufflé, biefstuk als een schoenzool, grijsgrauwe boontjes, slappe frites en geschifte mayonaise. Uitgekookt! draait om de mislukkingen in de[...]

Oke, het is natuurlijk niets bijzonders om naar Xenos te gaan, maar ik was er al een tijdje niet geweest en ik verbaasde mij over het assortiment aan etenswaar[...]

Ben jij ook zo gek op de tomatenrijst die je altijd bij de Griek krijgt? Ik wel! It's my favorite ! Zo lekker met een flinke klodder tzaziki er bij. Ik bestel[...]

Mijn zus houdt niet van koken. Zegt ze. Ze leest geen kookboeken, maar heeft ze wel. Op zolder. Ze heeft er wel eens een aan mij gedoneerd. En probeert dat[...]

Oooooo, wat was ik teleurgesteld toen ik ontdekte dat mijn favoriete Mexicaanse restaurant niet meer bestond. (zie oude blogpost:[...]

Deze feestelijke hapjes at ik laatst en ik was er superenthousiast over. Je zou deze amuses namelijk makkelijk kunnen namaken voor bij een verjaardags-,[...]

Laatst verrastte mijn vriend mij met een 'Thaise rijsttafel'. Hij had allemaal lekkere gerechtjes gemaakt, waaronder de Thaise kippensoep. Die ik echt de[...]

De ontbijtcultuur in Nederland maakt een vooruitgang. Het ontbijten buiten de deur is in opkomst. Gelukkig maar! Ik heb het altijd een grote misser gevonden[...]

Het idee van de jalapeno-cheddar kip vond ik op het superleuke blog van inmyredkitchen.com en inspireerde mij om het na te maken. Het korstje kon echter[...]

Jeeeeej !! About Food And Fashion bestaat 1 jaar!! ...en staat nog steeds overeind! Dat had ik zelf nooit gedacht. Nog steeds ben ik superblij met mijn blog en[...]

Dit is een lekker licht lentegerechtje! Zoals ik al eerder schreef, vind ik groene asperges veel lekkerder dan witte. De smaak is voller en zoeter. Deze keer[...]

Rose’s Cantina in Amsterdam was altijd één van mijn favoriete Mexicaanse restaurants. En dat is een vette understatement . Gedurende de 00’s liepen[...]

Dit smaakvolle stamppotje is lekkerder dan rauwe andijvie-stamppot. De rauwe spinazie en rucola hebben een uitgesproken smaak, vooral als je van beiden lekker[...]