Diversen - Met fruit

Omdat bij het Fris&Fruitig project geen echte of kruidenthee gebruikt kan worden heb ik uit mijn kruidenkastje een selectie gemaakt van wat wel bruikbaar[...]

Ik vond deze lekkernij op een video via het Fris & Fruitig Facebook. Een soort koekjes, maar dan ongebakken van gedroogd fruit, zonder noten. Raw-food.[...]

Nog even en het Fris & Fruitig-project begint. Drie weken leven zonder levende wezens te doden, beschadigen of hinderen, dus ook geen planten. Alleen maar[...]

De laatste 'Op het eerste gezicht'. Wel een sombere op deze natte decemberdag. Het had een leuke afsluiting geweest als het gesneeuwd had. Hoewel het wel in de[...]

De allerlaatste oogst van dit jaar. Twee tomaatjes en wat boontjes. Veel mooie herfstkleuren en verval op het dakterras, dat geeft niet, dat hoort, maar hoe[...]

Ik heb hem, m’n nieuwe macbook, eindelijk! De oude powerbook is nu bijna echt overleden. Hij kan niet meer zonder stroom. De (vierde) oplaadkabel is[...]

Laatst hoorden we op een Vlaamse radiozender zo’n leuk nummer … met de app shazam zo gevonden: Dum dum dum van Renée. Zoeken naar meer info en toen[...]

Weer eens het boek Plenty gepakt van Yotam Ottolenghi. Ik hoop er nog steeds achter te komen waarom men zo lyrisch over deze kok is. De hipste kok en zijn[...]

Net als vorig jaar maak ik nu ook weer vlierbessen-bramenjam. Die combi vind ik toch een van de lekkerste jams die ik ooit gemaakt heb. Het is waarschijnlijk[...]

Mijn vriendin had niet alleen maar kilo's rijpe tomaten, ook nog kilo's groene! Die kunnen nog wel bijkleuren op de vensterbank, maar dan moet je wel heel veel[...]

Genoeg rozebottels gevonden, gisteren in de duinen van Hoek van Holland. Voor het mooi hadden ze misschien nog wat dieper rood mogen zijn, maar ja, zo vaak kom[...]

Sinds de Op het eerste gezicht van een maand geleden is de Amorpha inmiddels helemaal uitgebloeid. Als ik de bloemaren er uit knip wil hij nog wel een keer[...]

Weer een gerecht uit het Plenty boek van Ottolenghi. Het zijn wel erg bijzondere vegetarische gerechten. Ik heb nog tuinbonen in huis, de laatste gisteren op[...]

M’n ijsmachientje (Yonanas), dat geen echt ijs maakt, zie de vorige blogjes hier en hier is inmiddels een groot succes in huize Engelwortel. Ook Zoon[...]

Hopende dat ik voor de bui binnen ben, fiets ik vanmorgen naar I. We gaan jam maken. Voor de eerste keer zelfgemaakte jam deze zomer. Eigengemaakte jam van[...]