Diversen - Met groenten

Jaaaaa, de nieuwe Delicious magazine is er :-) ! Alweer een pareltje met 101 recepten die ik wil testen. Het was al moeilijk om kiezen met wat ik ging[...]

Vandaag is het Nationale Pannenkoekendag in Nederland, dus moeten we pannenkoeken eten. Ok, ja, ik ben geen Nederlander maar een Belg maar dat is een detail.[...]

Nog eens de vegetarische, gezonde toer op en man wat was dit lekker ! Het recept is gebaseerd op een recept van Jeroen Meus, dus ja, dan kan het eigenlijk niet[...]

Misschien niet bijster origineel, maar toch een eigen "recept". Lekker als hapje of voorgerecht, deze "groene" pizza. Een uurtje op voorhand maak je de saus.[...]

Een recept van Jamie Oliver, uit zijn boek "Bespaar met Jamie", dat ik heb gevonden in Delicious magazine (ja, weeral ;-)). "Pukka" is blijkbaar het Indiase[...]

Een recept dat ik in mijn nieuwe favoriete magazine heb ontdekt, Delicious. Een magazine vol met super recepten én ongelooflijk mooie foto's, die echt[...]

Ik had nog 3 zoete aardappelen liggen, dus vanmorgen ging ik op zoek naar een recept. Ik wilde eens iets anders dan puree. Via VTM Koken zag ik een recept voor[...]

Pannenkoekjes, mmmmmm. En dat gaat van zoete pannenkoekjes naar hartige, ik lust ze allemaal even graag ! Toen ik afgelopen maandag Sofie Dumont deze[...]

Het eerste recept dat ik op mijn blog zette, vorig jaar in mei. Als ik dit nu terug bekijk, valt het onder de noemer "waar zat je met je gedachten" ! Een[...]

Voor Valentijn heb ik zelfs het hoofdgerecht zoet gemaakt. De combinatie zoete aardappel - pecannoten - ahornsiroop bleek zeer geslaagd ! Je verwarmt de oven[...]

Stel, je hebt nog een restje spinazie en raapjes in de ijskast liggen en die moeten dringend gebruikt worden. Sommige blaadjes spinazie krijgen zelfs al een[...]

Een meer dan eenvoudig gerecht maar heel lekker van smaak. En misschien ook nog een tip voor komende vrijdag, voor de Valentijn menu ;-) ? Schil hiervoor 1[...]

Geïnspireerd door mijn eigen blog (oei, klinkt héél onbescheiden Peggy) heb ik afgelopen zondag dit gerecht gemaakt : Het is een variant op een recept dat ik[...]

Donderdag avond, de nieuwe Libelle Lekker zit in de brievenbus. Dit betekent vrijdagochtend lekker lang ontbijten en hem van A tot Z uitpluizen ! En hierbij[...]

Het hoeft niet altijd een ingewikkeld recept te zijn om lekker te zijn, dat bewijst deze puree wel ! BEREIDING (2 pers) : Je snijdt hiervoor 3 à 4 pastinaak[...]