Diversen - Met groenten

Druk, druk, druk... we hebben zeker niet stil gezeten, maar het bloggen is er dus telkens over geschoten. Het viel me op dat het lang geleden was dat ik een[...]

Ik maak niet veel reclame, maar dit keer maak ik een uitzondering. Vorige zaterdag was ik uitgenodigd op Het feest van de smaak georganiseerd in samenwerking[...]

Dit gerecht valt absoluut in de categorie, simpel maar lekker. En eigenlijk is het de dag nadien nog veel lekkerder, want dan zijn alle smaken goed[...]

Op vrijdagavond mag er bij gelegenheid voor de TV worden gegeten ;-). En pizza is daarvoor uiterst geschikt. Je kan dit gewoon uit het vuistje eten, met een[...]

Ik zie graag die mooie gepresenteerde bordjes met een zalfje van dit, een crumble van dat. En ze zijn dan meestal nog eens overheerlijk. Tot hiertoe is dat[...]

In de keuken kan je een reis om de wereld maken. Ik denk dat ik er eens een project van ga maken. 1 centraal ingrediënt of thema kiezen en dan op verschillende[...]

Deze frisse en pittige salade is een schot in de roos. Er moet wel wat gesneden worden, maar het is de moeite waard, en je hebt meteen ook een grote portie.[...]

Een boek dat ik regelmatig uit de kast haal als ik een lekker brood wil bakken is dat van "De Italiaanse bakker thuis" van Gino d'Acampo . Vooral als het dan[...]

Stoofpotjes zijn de winterkost bij uitstek. Je hebt er nauwelijks omzien naar, en zijn overheerlijk. Het is trouwens helemaal niet verkeerd om dit stoofpotje[...]

De pompoen al beu?! Nee helemaal niet... ook in combinatie met pasta is dit heerlijk! Dit recept komt ook nu weer uit de Delicious van november 2013. Ik val in[...]

Mijn ene pompoen is nog niet verwerkt of ik heb al een andere gekocht. Saai? Integendeel! Ik heb nog veel recepten die ik wil uitproberen van zoet tot hartig.[...]

De tijd dat er van pompoen alleen maar pompoensoep werd gemaakt, ligt gelukkig achter ons. Niet dat er iets mis is met een lekker pompoensoepje, integendeel.[...]

Ja inderdaad, weer een vegetarisch gerechtje. Maar zelfs een vleesfanaat zal dit zeker kunnen waarderen. Gegrilde aubergines gevuld met ricotta, mozarella en[...]

Echt een toprecept! Heel handig ook: je kan het vooraf vullen en dan heb je op het moment zelf geen werk meer! Ik heb er een koude aardappelsalade bij[...]

Nog eens een bakrecept, want dat lijkt al een hele tijd geleden. Dit keer geen klassieke cupcakes, maar muffins. Bosvruchten vind ik hierin heel lekker. Ze[...]