Diversen - Met groenten

Makreelmousse, ook al zo'n fijn recept voor in je basisrepertoire! Heerlijk op vers brood als lunch, op een toastje bij de borrel of op een blini als amuse![...]

Pim's burgers zijn de lekkerste klassieke burgers die er zijn! Als je dit recept uitprobeert snap je waarom ik nooit bij fastfoodketens kom! 4 burgers[...]

‘Mijn keuken – Een jaar koken op het Franse platteland’ , een romantisch kookboek vol comfort food en feelgood foto’s! Mimi Thorisson[...]

Een balansdag op z’n tijd kan nooit kwaad, maar dat betekent natuurlijk niet dat je niet lekker mag eten! In mijn ervaring volstaat het om op balansdag[...]

Heb jij al een courghettimaker? Met dit simpele apparaatje van Gefu maak je je 'pasta' skinny en je balansdagen lekker makkelijk! Je kunt 'm niet alleen voor[...]

Onze lokale pizzeria serveert een fantastische pizza: de pizza Parmigiana (met tomatensaus, Parmezaan, mozzarella, gegrilde aubergines en basilicum). Een hele[...]

Mélanie, de Franse eigenaresse van de chambre d´hotes waar wij verbleven onderweg naar ons vakantie adres maakte haar eigen confitures voor bij het[...]

Dit is toch wel zo’n overheerlijke smaakcombinatie, dat je ‘m zo snel mogelijk moet uitproberen! 4 personen Bereidingstijd: 25 minuten[...]

Gartine is een heel leuk klein ontbijt-, lunch- en high tea barretje, vlakbij het spui in Amsterdam met gerechten gemaakt van producten uit de eigen moestuin[...]

Het recept voor deze Italiaanse koekjes heb ik van Giulie gekregen. De rode kleur komt van de drank Alchermes, maar ik weet niet zeker of deze in Nederland[...]

2 Personen Ingrediënten 300 gram kalfsoester 100 gram Bel Paese 2 plakken mortadella droge Marsala wijn aspergetips boter olijfolie kooktouw kookhamer[...]

6 personen Bereidingstijd: 30 minuten en 2 uur wachttijd Ingrediënten: 250 ml halfvolle melk 7 gram instant gist 200 g bloem 2 eieren 1 tl suiker 60 gram boter[...]