Diversen - Met groenten

1 rode paprika, 1 grote ui, 8 aardappelen, zak diepvrieserwten, 20 gram boter, 1 el papri kapo eder, 1 blikje tomatenpuree, 2,5 dl bouillon, 350 gram[...]

Verrassende smaak, lekker herfstgerecht. De walnoten gaven er een lekkere bite aan. 1 pompoen (biologisch), schoongeboend, pp 2 drumsticks, 4 el olijfolie, 2[...]

Voor 2 personen: 4 eieren, 2 uien, 25 gram boter, 1,5 tl kerriepoeder, 1 el bloem, 2 dl room, 4 takjes peterselie, 3 sprietjes bieslook, 1 tl bouillonpoeder,[...]

400 gram couscous, 40 gram rozijnen, 4 tomaten, 1 groene paprika, 2 uien, handje peterselie, handje munt, handje koriander, 2 el olie, 400 gram shoarmavlees,[...]

1 aubergine (ca. 250 gr.), 1 el olijfolie, mespuntje chilipoeder, 1 tl djinten, 1 tl ketoembar, 1/2 teentje knoflook, 2 tl citroensap, zout en peper, 1/8[...]

Een lekker, maar heel machtig gerecht. Een frisse salade is hier smakelijk bij. 350 gram pasta, 2 dunne preien, 1 el olie, 150 gram blokjes ontbijtspek, 150[...]

de tomaten zijn niet echt gevuld, er zit meer een laagje op dat knapperig wordt, maar ze zijn wel erg lekker (en heel makkelijk te maken)! Super zomers[...]

Super lekkere taart uit Delia's vegetarische favorieten. Het is belangrijk de uien in een pan met zware bodem heel lang en langzaam te confijten, dan wordt de[...]

T. had vorige week donderdag deze lekker shepherd's pie gemaakt. We hebben wel vaker shepherd's pie gegeten, maar deze was veel intenser van smaak. Ook gingen[...]

Voor ons een bijzondere combinatie, in Mexico heel gewoon. Het gerecht zit er wat amorf uit, maar het smaakte goed. Gebruik niet al te bittere chocolade. 3[...]

Eerlijk gezegd eten wij nooit gekookte lof, maar dit recept zag er zo lekker uit, dat ik het er toch maar weer eens op gewaagd heb, en we werden niet[...]

Een heerlijk gerecht. Het idee komt van het blog van Caroline Brouwer Hier is wat ik heb gebruikt/gedaan voor 2 personen: 1 rode paprika, olijfolie, 100 gram[...]

Per persoon 1 plakje bladerdeeg laten ontdooien. Oven voorverwarmen op 220 graden. Op het bladerdeeg een laagje voorgekookte spinazie verdelen, daarover wat[...]

voor 2 personen: 1 aubergine, 4 middelgrote tomaten, 1 ui, 1 teentje knoflook, bakje gemengde paddestoelen, olijfolie, Italiaanse kruiden (tijm, rozemarijn,[...]

nog een heerlijk vegetarisch gerecht. Helaas vergeten een foto te maken. Smaakt ook vast goed met bloemkool! 750 gram broccoli in kleine roosjes, 2 uien, 2[...]