Diversen - Met groenten

Deze week maakte ik gegrilde pompoen. Daar had ik nog een restje van dat op moest en dat ging vandaag op in een heerlijk en simpel sausje voor bij de pasta.[...]

Voor 2 personen 4 bolcourgettes 1 rode paprika 2 kipfilets of kippengehakt 1 teentje look, fijn gesneden of uitgeperst 2 el Madras curry pasta Zout Bereiding[...]

Meestal ben ik zo niet te vinden voor de typische anijssmaak van venkel. Nu probeerde ik hem nog eens rauw en dat viel reuze mee. Het werd een slaatje met[...]

Onlangs van de Bio Planet een stuk panir meegebracht. En bakkaas met een subtiele smaak. Zo kan je hem naar je eigen zin aanpassen. Voor de eerste keer maakte[...]

Gisteren een flesje rode wijn geopend en wat gaat daar beter bij dan een heerlijke pizza? Ik maakte ons een gezonde fast-food pizza klaar met een kant-en-klare[...]

Voor 2 personen 2 koolrabi's 4 wortelen 2 stukjes zalm Scheutje room 35% vg Currypoeder, peper en zout Bereiding Schil de koolrabi en wortelen en snij ze in[...]

Weer eens langs de Bio Planet geweest. De voorraad zit weer vol met allerlei lekkers... en nog gezond ook :) Wat had ik allemaal mee: Panir (kaas om te bakken)[...]

Het was al even geleden dat ik nog eens romanesco klaarmaakte. De smaak is iets milder dan bloemkool en broccoli. De koolsmaak komt gewoon minder door. Nodig[...]

Begin deze week kwam mijn bestelling van Gekruid.com toe en daar zat Wakame zeewier bij. Aangezien ik dat wel eens eet in een Japans restaurant had ik me laten[...]

Natuurlijk wou ik vandaag de 2de curry uittesten. Deze keer werd het Laksa curry pasta. Voor een milde versie toch redelijk pikant vonden wij. Maar natuurlijk[...]

Nodig voor 2 personen 1 bakje Kastanje champignons 1 bakje Parijse champignons 1 bakje kerstomaten 2 pakjes slimpasta 1 el Korma Curry pasta 1 el zachte[...]

Dit was onze eerste ervaring met aardpeer. Ik dacht altijd dat deze wat radijsachtig smaakten maar niets is minder waar. Eerder een heel subtiele volle smaak.[...]

Ik ben verzot op amandelpasta. Dagelijks eet ik dan ook 2 lepels als tussendoortje met fruit of groenten zoals appelen en wortelen erbij. Heerlijk! Aangezien[...]

Voor 1 persoon 6 scampi, ontdooid en gekuist 1/2 blik kidneybonen 1 paprika 1 tomaat 1/2 avocado Bereiding Bak de scampi 1 minuut aan elke kant en een hete[...]

Voor 2 personen 1 knolselder Gemengde sla 14 scampi, gepeld Parmezaanse kaas, geraspt Bereiding Kuis de knolselder en kook hem gaar in licht gezouten water of[...]