Diversen - Met gevogelte

Oooo , alweer een fijn kookboek om te lezen en een review over te schrijven! Dit keer het boek van de Chiappa Sisters, Simply Italian . No. 1 bestseller in[...]

Ik vraag me af of couscous wel zo Grieks is.. Maar het geeft niet, bij het zien van het recept in Allerhande, zit ik te watertanden. Dus het wordt vanavond[...]

Dit heerlijke recept kwam ik op internet tegen en heb ik totally geript ! Nou ja, ik heb de ingrediënten aangepast naar mijn smaak. Ik vond het idee van een[...]

Deze kip stond er voor mijn 'Griekse avondje' op het menu. Ik plukte het recept van internet en hoewel het geen echt Grieks gerecht is, zijn de ingrediënten[...]

Soms heb je van die dagen dat dingen mislukken. Of gewoon niet lekker smaken. Zo'n dag had ik afgelopen zondag. Toen had ik alle tijd om 'iets lekkers' te[...]

 Uit een oud kookboek van Ainsley Harriott maakte ik afgelopen oudjaarsavond dit Indiase gerecht. En toen we eenmaal aan tafel wilden gaan, viel de[...]

Mij werd gevraagd de Tefal Actifry-Mini te testen. De Tefal Actifry-Mini is een kleinere variant van haar grote zusje, de Tefal Actifry. Dat is een 'frituur'[...]

Deze bijzondere strudel maakte ik laatst; een pompoenstrudel met pompoen, kip en stukjes abrikoos. Heel veelzijdig in smaken zou je denken. En dat was hij ook.[...]

Uit mijn Marokko-kookboekje maakte ik deze tagine. Ik vond hem bijzonder vanwege de granaatappelpitjes. Die zijn heerlijk fris, sappig en knapperig! Of dit een[...]

Ben jij ook zo gek op de tomatenrijst die je altijd bij de Griek krijgt? Ik wel! It's my favorite ! Zo lekker met een flinke klodder tzaziki er bij. Ik bestel[...]

Oooooo, wat was ik teleurgesteld toen ik ontdekte dat mijn favoriete Mexicaanse restaurant niet meer bestond. (zie oude blogpost:[...]

Laatst verrastte mijn vriend mij met een 'Thaise rijsttafel'. Hij had allemaal lekkere gerechtjes gemaakt, waaronder de Thaise kippensoep. Die ik echt de[...]

Het idee van de jalapeno-cheddar kip vond ik op het superleuke blog van inmyredkitchen.com en inspireerde mij om het na te maken. Het korstje kon echter[...]

Rose’s Cantina in Amsterdam was altijd één van mijn favoriete Mexicaanse restaurants. En dat is een vette understatement . Gedurende de 00’s liepen[...]

Het kookboek Captain's Dinner neemt je mee naar cruiseschip de SS Rotterdam, terug in de tijd naar de jaren '50 tot '70. Je krijgt een kijkje in de keuken,[...]