Diversen zonder gorgonzola zout courgette

voor 10 personen Kaasbroodjes 125 g Emmentaler 1 sjalot 60 g boter 50 g bloem 50 ml witte wijn 200 ml groentebouillon 10 plakjes bladerdeeg 50 g geraspte kaas[...]

Dit is mijn inzending voor Het Foodblogevent van oktober 2012 , dat wordt gehost door "Fransesca Kookt" . Zij heeft als thema gekozen: "Maak een recept dat[...]

Ingrediënten voor het wenerdeeg: - 1 ei - 1 vanille stokje - 150 g bloem - 100 g boter - 50 g suiker Vulling: - 80 g boter - 150 g pijnboompitten - 90 g[...]

Ingrediënten: - 1 ½ dl espresso of sterke koffie - 1 dl koffielikeur - 1 pak lange vingers (of 2 pakken, afhankelijk van de schaal) - 50 g amandelen,[...]

Er is een overduidelijke internethype gaande over deze taart : Deze 'varkentjes in de modder' taart werd nog niet zo lang geleden voor het eerst gezien op[...]

voor 4 personen 600 gram doorregen runderlappen 10 eetlepels olijfolie 50 gram spekreepjes 1 grote ui 2 teentjes knoflook 4 paprikas (rood en groen) 2[...]

voor 6 personen Voor de komkommersalade: 1 komkommer, in de lengte gehalveerd en zaad verwijderd Voor de zalmtartaar: 350 g gerookte zalm 3 sjalotten,[...]

voor 6 personen Voor de komkommersalade: 1 komkommer, in de lengte gehalveerd en zaad verwijderd Voor de zalmtartaar: 350 g gerookte zalm 3 sjalotten,[...]

Bron foto: Taart en Trends Eindelijk was het zover, dit jaar ben ik voor het eerst naar Taart en Trends geweest. Als fanatieke bak- en taartdecoratie[...]

Heb jij alle cadeautjes voor Kerst al gekocht voor je familie en culi-vrienden? Nu heb ik de laatste tijd nog weinig tijd om te gaan shoppen, maar soms kom ik[...]

Ik meen dat het in 2013 was dat de bloemkool werd uitgeroepen tot powerfood: geen receptenrubriek zonder geroosterde of gefrituurde bloemkool, pizzabodem van[...]

Vorige maand kwam dit prachtige thema-kookboek van Rudolph van Veen uit; Rudolph's Christmas. De titel verraadt het al, dit boek gaat over kerst. Bij het[...]

Vorige maand kwam dit prachtige thema-kookboek van Rudolph van Veen uit; Rudolph's Christmas. De titel verraadt het al, dit boek gaat over kerst. Bij het[...]

Van mijn ouders kreeg ik voor mijn verjaardag het bakboek (2013) van Rudolph van Veen "zoals gezien op tv bij 24Kitchen". Ik heb een tiende druk te pakken. En[...]

Rudolph van Veen maakte deze truffels een tijd geleden in ‘Rudolph’s bakery’. Hij kondigde ze aan als zijnde ‘verrukkelijk’ en[...]