Diversen met mascarpone

voor 5 personen 500 g mascarpone 0.25 l vanillevla 2 zakjes vanillesuiker 0.125 l sterke koffie (espresso) 1 dl rum, cognac of Amaretto 12 bitterkoekjes 75 g[...]

voor 5 personen 500 g mascarpone 0.25 l vanillevla 2 zakjes vanillesuiker 0.125 l sterke koffie (espresso) 1 dl rum, cognac of Amaretto 12 bitterkoekjes 75 g[...]

Delicious viert feest en daarom komt er volgende week een extra dik nummer uit: hun 100ste nummer! Vanaf het eerste begin ben ik abonnee en iedere maand kijk[...]

Jeej, het was weer zover: we zijn door mijn ouders weer uitgenodigd om uit eten te gaan bij de Jufferen Lunsingh in Westervelde (Drenthe). Het tweede jaar op[...]

Toen ik laatst in Engeland was kocht ik een potje Mincemeat . Dat had ik nooit gegeten en afgelopen week heb ik het voor het eerst gebruikt in mijn kleine[...]

Wanneer deze review online komt, zit ik nog onder de zuiderse zon te genieten van het beste wat Italië te bieden heeft. Daarom vond ik het wel toepasselijk om[...]

Mijn bescheiden suggestie vandaag: zet dit nou eens op je lijstje voor een etentje. Het is namelijk een heel fraai taartje, dat toch simpel is, maar apart[...]

Ingrediënten Porties : 4 400 g perziken op siroop (blik) 4 sneetjes briochebrood, 1½-2 cm dik 6 theel. frambozenjam van goede kwaliteit 4 eetl.[...]

Ingrediënten Porties : 10 15 gr roomboter 2 preitjes 300 gr aardappelen(kruimig) 1 l visbouillon 1 dl slagroom 10 cognacglaasjes 45 gr truffeltapenade 45[...]

Ingrediënten Porties : 8 4 handperen 125 gr suiker 350 ml witte wijn 3 kruidnagels 3 kaneelstokjes 1 vanillestokje (eventueel) 200 gr mascarpone 3[...]

Ingrediënten Porties : 4 400 gr peren op siroop (blik) 4 sneetjes briochebrood, 1½-2 cm dik 6 theelepels sinaasappelmarmelade van goede kwaliteit 4[...]

Ik citeer: 'Deze nogal ongewone taart uit Italië is heel licht van samenstelling.' Aldus Linda Collister, de maakster van het boekje 'Ik wil chocola!' Bij het[...]

150 gr eiwit (eiwit van 4 middelgrote eieren) snufje zout 225 gr kristalsuiker 150 gr poedersuiker 200 ml slagroom 2 zakjes vanillesuiker 250 gr mascarpone 2[...]

voor 8 personen 175 g zelfrijzend bakmeel 1 theel. bakpoeder 175 g boter 175 g witte basterdsuiker 3 eieren voor de vulling: 6 eetl. bosvruchtenjam 200 ml[...]

Ik citeer: 'Deze nogal ongewone taart uit Italië is heel licht van samenstelling.' Aldus Linda Collister, de maakster van het boekje 'Ik wil chocola!' Bij het[...]