Diversen

voor 8 personen Old Amsterdam in blokjes roggebrood in sneetjes Amsterdamse mosterd een pot Amsterdamse uitjes een paar blaadjes bleekselderij Bereidingswijze[...]

voor 4 personen 1 punt Old Amsterdam Bake off volkoren stokbrood Mango Tomaten Zwarte kersenjam Appelstroop India specerijen als garam masala, gember,[...]

Kies niet meer dan vijf soorten kaas en reken op in totaal 100 gram kaas per persoon. Roodkorstkaas: Port Salut of chaumes grand caractère[...]

voor 4 personen 3 appels (Granny Smith) 1 eetlepel citroensap 200 gr zachte Franse geiten kaas 1/2 theelepel salie 3 eetlepels slagroom 12 blauwe druiven 2[...]

voor 8 personen 16 rijstevellen 500 gr geitenkaas 50 gr ongezouten mix noten tijm 2 eetl honing peper en zout 2 eigeel Hulpmiddelen Frituurpan vijzel[...]

voor 2 personen 500 gr verse witte asperges 2 zalmfilets a ongeveer 200 gr Beetje citroensap Handje Hollandse garnalen ¼ l water 250 gr slagroom 10[...]

Voor het taartdeeg 250 g pure chocolade (minimaal 53% cacaomassa), fijngehakt of in blokjes 335 ml melk 570 g zachte lichtbruine basterdsuiker 210 g zachte[...]

240 g bloem 1½ theel bakpoeder snufje zout 130 g boter 300 g suiker ½ eetl vanille-extract 1 theel citroenrasp 1 eetl citroensap 115 g eiwit[...]

voor 4 personen * 5 eetl zonnebloemolie, * 1.5 kopje fijngehakte ui, * 3 eetl verse geraspte gemberwortel, * 2 gehakte tenen knoflook, * 1 afgestreken theel[...]

voor 4 personen * 2 sjalotjes, gesnipperd * 2 eetlepels zonnebloemolie * Honing * 1 1/4 komkommer in miniblokjes * 250 gram zalmforelfilet * 2 a 3 appels * 4[...]

voor 4 personen 500 gram pangafilet 2 rode uien 1 prei 300 gram sperzieboontjes 400 ml kokosmelk 6 á 7 theelepels Thai Green Curry Snufje peper en zout[...]

voor 4 personen 1 kilo verse witte asperges 500 gr gerookte zalmsnippers (visboer) 700 gr krielaardappels 1 ui (gesnipperd) ½ l groentebouillon 30 gr[...]

voor 4 personen 2 kilo witte asperges 150 g ongezouten roomboter Zout 1 el suiker Verse bieslook fijngesneden Hulpmiddelen Oven, Aluminiumfolie + Extra[...]

Dit heb je nodig: 1 flinke bloemkool; 200 gram in dunne plakjes gesneden champignons; 1 grote grof gesneden ui; 1 blikje tonijn, goed uitgelekt; 100 gram[...]

voor 4 personen 2 eetl. gedroogde garnalen 2 theel. shaoxingwijn (rijstwijn of droge sherry) 200 gr gedroogde noedels naar keuze, of 300 gr verse noedels 4[...]