Diversen

Vandaag bakte ik met mijn lieve vriendinnetje een boomstam. Deze naam vind ik persoonlijk niet erg aantrekkelijk, Nina bedacht de naam twister. Erg[...]

Heerlijk vind ik het om de Allerhande door te bladeren. De maand augustus staat in teken van Frankrijk, hier viel mijn oog op het heerlijke recept met[...]

Sorry, heb ik je verkeerd verstaan? Tarte tatin van sjalotten? Meen je die? Ja, die meen ik. Nee, je gaat er niet van uit je mond stinken. Nee, het is niet[...]

Vandaag bakte ik koekjes samen met mijn vriendinnetje. Havermoutkoekjes, die zijn lekker, och! Samen hebben we wel eens keren gehad dat de koekjes zich hadden[...]

Van de week waren wij onderweg en zagen wij een groot bord langs de weg staan; pompoenen te koop, luidde het. Daar namen wij een kijkje, we waren wel benieuwd[...]

Koekjes, daar zijn wij thuis echt dol op! Ze zijn zo klaar als je ze zelf maakt en tien keer zo lekker als dan dat je ze in de supermarkt koopt, de meeste dan![...]

Tortilla's zullen je waarschijnlijk niet onbekend in de oren komen, hetzelfde geldt voor de falafel. Wij zijn er thuis dol op, ik was nieuwsgierig om dit zelf[...]

Ja hoor, het is eindelijk oktober. Het weer geeft daar nog niet aan toe, gelukkig maar! Toch is het pompoenentijd, dus tijd voor een recept met pompoen! Ik[...]

Ja, ik ga me verkeren in de herfstsferen. Er staat pastinaak op het menu, wat ik eerlijk gezegd nog nooit echt gegeten heb. Dus ook nog nooit bereid. Ik was er[...]

Wat moet je met een kist vol appels, appeltaart, appelcake, appelflappen, of appelbollen! Een nagerecht dat zo ongelofelijk simpel is, ik kan het wel dromen.[...]

Mmm, zoete aardappel met eigenlijk een verrukkelijke zelfgemaakte pindasaus. Klinkt dat niet als muziek in jullie oren? Mij in ieder geval wel! Zoete aardappel[...]

Tilapiafilet is gewoon zo lekker, ik wilde dit ook uitproberen met gestoofde paprika. Dit maak ik niet zo vaak, ik ben namelijk erg fan van geroosterde paprika[...]

Wat doe je wanneer je appels in overvloed hebt? Je leent een bakboek bij de bieb met 70 recepten waarin appel als hoofdingrediënt gebruikt wordt! Gisteren had[...]

Zalmyakitori, yakitorisaus houdt in: gember, sojasaus, rijstazijn (eventueel rijstwijn), honing en knoflook. Aparte combinatie misschien, maar wel erg lekker![...]

Volgende week is het al zover, pakjesavond, 5 december. De tijd gaat hard nu, over een maandje is het kerst. Anderhalve maand is het jaar al weer om, slechts[...]