Diversen

Gisteren weer eens een Indisch avondje. Een lekker budgetgroentengerecht. Orak Arik, mooie naam. Wat heb je nodig: *1 winterwortel *1 spitskool *1 rode ui *2[...]

Blij met mijn nieuwe fleurige flyer vol met heerlijkheden uit binnen- en buitenland en mijn autoreclame, nu aan beide kanten op de auto!! :-)) De[...]

Gistermiddag en avond een hele gezellige kookworkshop Paella Valenciana gehad bij de Spaanse Maria in Krachtighuizen, bij Putten op de Veluwe. Uit haar[...]

Gisteravond met mijn vader's beroemde wafeldeeg hartenwafels gebakken! Nog een paar maanden wachten en dan is het zover.....8 december komt dit wafelrecept met[...]

Gisteravond een zeer informatieve en lekkere avond gehad op de Vakbeurs Foodspecialiteiten in Houten. Kennisgemaakt met veel nieuwe mooie producten uit binnen-[...]

Giateravond in Zuid-Franse sferen! Couscous gemaakt met bijna een uur gegrilde/gesmoorde biologische paprika's in geel en rood uit de oven met heel veel[...]

Zo'n schitterende kaarten voor Werelddierendag gekregen!! Voor ons en voor velen een hele belangrijke dag waarop de dieren eens extra in het zonnetje gezet[...]

Gisteren een van mijn favoriete Indische groentengerechten gemaakt. Een wok vol sayur lodeh; het groen ontbreekt dit keer bij gebrek aan sperziebonen maar[...]

Een tijdje geleden had ik een lang en indrukwekkend telefoongesprek met de voorzitter van de Stichting Beat Batten. Batten, hoor ik sommigen van jullie denken?[...]

Was zooooo genieten van mijn gisteren bereide maaltijd met rode puntpaprika's en veel knoflook en biologische bulgur (spreek je uit als boelgoer). De rucola[...]

Vandaag alvast wat voorbereidingen getroffen voor de cateropdracht van de bedrijfsband van Peter! Zo kan de home-made cranberry-compote lekker rijpen en tot[...]

Bijschrift toevoegen Dit weekend weer 2 grote pannen vol soep gemaakt, boordevol gezondheid! Indiaas Naanbrood gebakken op een marmeren steen in de oven, nog[...]

Vandaag bracht Peter na werktijd de overheerlijke Turkse maaltijd mee van een Turkse kookkennis! Imam Bayildi, oftewel, de Imam viel flauw. Waarom is niet[...]

Na een dikke week niets geschreven te hebben vanwege ziekte, schrijf ik vandaag gelukkig weer mijn eerste foodposting, weliswaar vanuit bed maar gelukkig geen[...]

Wat een uitkomst als je je vriezer nog vol hebt met heerlijkheden en sommige gerechten worden alleen nog maar aromatischer als ze bewaard worden, zoals deze[...]