Diversen

Appels, platte kaas (kwark) en kruimels, een zalige combinatie, vind ik persoonlijk en het wordt hier gesmaakt. Dit heb je nodig: 750 g appels 15 el citroensap[...]

Voor één van de handwerktentoonstellingen van 't Vingerhoedje werkten we rond het thema "Rozen". Ik borduurde een rode roos in kruissteek naar een ontwerp van[...]

We zijn nu toch volop in de pompoen- en appeltijd dat een gebak met deze twee ingrediënten wel geschikt is. Een beetje wantrouwig begon ik eraan maar eenmaal[...]

Voor de drie jaarlijkse tentoonstelling van onze handwerkgroep 't Vingerhoedje werkten we telkens rond een bepaald thema. In 2004 was dat " alfabet in[...]

Geen mooi gedresseerd bord want het is dagelijkse kost. En ik houd niet zo van venkel maar dit recept is "top" zoals onze tv-kok Jeroen Meus het zo mooi kan[...]

Dit gebak lijkt op een biscuit maar is veel smeuïger en is te ook te vergelijken met een cake maar is dan weer minder vet omdat er geen boter in zit. Dit heb[...]

Nu het zomerseisoen bijna in de helft zit vond ik het tijd voor een opsomming van de fruit- en bessentaarten die ik bakte vanaf het begin van deze blog.[...]

Vanmorgen was is enigszins verbaasd toen ik op Hildes blog " appelblauwzeegroen " las dat ze mij en Onliemie uitnodigde om de vragen te beantwoorden voor de[...]

Toen ik de foto en het recept van deze hartige taart op de blog van Caroline zag, wist ik het meteen. Deze zou ik bakken want we hebben toevallig snijbiet in[...]

We zijn net terug van een korte fietsvakantie met vrienden in het land van Maas en Waal in Nederland. We hadden geluk, onder dreigende luchten, gevuld met een[...]

Omdat het volop pruimentijd is kon een pruimengebak niet ontbreken. Dit heb je nodig: 500 g pruimen 150 g zachte boter 150 ml slagroom 90 g suiker 2 zakjes[...]

Onze september vakantie brachten we door in Frans Bourgondië , gelegen in Midden Frankrijk met Dijon als hoofdstad. We verbleven eerst enkele dagen langs de[...]

Volgende week starten we in onze kvlv-afdeling met de cursus "kabels breien". Dit is een kussen dat ook beginners aankunnen. Het is gebreid met dikke wol en[...]

Deze kleine wafeltjes zijn ideaal om te serveren bij een tasje koffie of thee. Je bakt ze met 4 tegelijk en achteraf dompel je ze in gesmolten chocolade. dit[...]

Het is de tweede keer dat ik een cake met wortelen bak en omdat het gebak de vorige keer lekker bevonden werd was ik nieuwsgierig naar dit resultaat. En ik mag[...]