Diversen

voor 10 personen 8 koppen water. 1 el. grof zout. 450 gr.geschilde en in dobbelsteentjes gesneden aardappelen. 120 gr.Portugese knoflookworst of chorizo,in[...]

voor 4 personen 3 el olijfolie 1 gr ui, gesnipperd 2 tenen knflook, gesnipperd 1 groene paprika, in reepjes 750 gr tomaten, in stukjes 1 el Provencaalse[...]

75 g boter, in blokjes 100 g bloem 3 eieren 375 ml slagroom 1 zakje vanillesuiker 1/2 zakje slagroomversteviger 200 g pure chocolade, in blokjes Hulpmiddelen[...]

voor 12 personen 3 dl water 125 gram boter 150 gram bloem 5 a 6 eieren halve liter slagroom 2 repen pure chocolade Hulpmiddelen Oven slagroomspuit[...]

voor 8 personen 75 g boter, in blokjes 100 g bloem 3 eieren 375 ml slagroom 1 zakje vanillesuiker 1/2 zakje slagroomversteviger 200 g pure chocolade, in[...]

voor 8 personen 75 g boter, in blokjes 100 g bloem 3 eieren 375 ml slagroom 1 zakje vanillesuiker 1/2 zakje slagroomversteviger 200 g pure chocolade, in[...]

voor 12 personen 500 g bloem, 75 g suiker, 1 tl zout, 1 el droge gist, 4 dl lauwe melk en 75 g zachte margarine. Vulling: 100 g zachte margarine, 2 eetl[...]

DEEG: 225 gram bloem 1/2 theelepel zout 1 zakje droge gist 25 gram boter, kleine stukjes 1 ei, losgeklopt 1,25 dl lauwe melk VULLING: 50 gram zachte boter 1[...]

1/2 zakje gedroogde gist (a 7 g) 1 theelepel zout 250 g bloem 125 g boter 1 dl melk 1 ei 3 eetlepels bruine basterdsuiker 3 eetlepels (Zeeuwse) suikerstroop[...]

voor 8 personen 4 eiwitten op kamertemparatuur, mespunt zout, 200 fijne tafelsuiker, 2 tl maizena, 1 tl azijn, 75 g geraspte kokos + extra voor het[...]

voor 4 personen 400 gr Penne (of andere pasta) 750 gr malse biefstuk (filet mignon) of ossenhaas 2 uien 250 gr champignons (bakje) 3

voor 4 personen - 500 gram Goede biefstuk; bij voorkeur Ossenhaas maar een goedkopere variant kan zeker ook wel! (Biologische slager!!!) - 1 kleine ui - 50[...]

Voor 50 à 60 stuks Voor het deeg: 400 gram bloem, 1 ei, 2/3 glas koud water (of zoveel als nodig is voor een stevig elastisch deeg), 1 theelepel zout.[...]

voor 4 personen 1 eetlepel boter 1 fijngehakte ui. 3 eetlepels Japans broodkruim of paneermeel. 500 g runder gehakt. 1 ei. 2 dl room scheutje sherry bruine[...]

voor 4 personen 1 eetlepel boter 1 fijngehakte ui. 1 grote gekookte aardappel, fijngeprakt. 3 eetlepels broodkruim of paneermeel. 1 pond mager rundergehakt. 5[...]