Diversen

Ingrediënten: - 250 gram aardbeien - 2 avocado's - 250 gram gemengde sla - handvol geroosterde amandelsnippers - 150 g feta, in stukjes - handvol munt - 3[...]

Ingredienten: - 6 blaadjes gelatine, geweekt en uitgeknepen - 250 ml water - 80 g suiker - 500 g zomerfruit, bv. frambozen, aardbeien, bramen, blauwe bessen,[...]

Ingrediënten: - 135 g suiker - rasp en sap van 1 citroen - 270 g patentbloem - 2 tl bakpoeder - ¼ tl baking soda - ¼ tl zout - 160 ml zure room - 2[...]

Ingrediënten: - 1 kleine bloemkool (ca. 320 g) - 120 g bloem - 3 el fijngesneden bladpeterselie + extra om te garneren - 1 teen knoflook, fijngehakt - 2[...]

Ingrediënten: - 800 g zoete aardappelen - 2 el olijfolie - 1 pot geroosterde paprika's a 295 g, uitgelekt - 1 tl rode wijnazijn - 1 el extra vierge olijfolie[...]

Ingrediënten: - 60 g pecannoten of walnoten, gemalen - 35 g bloem - ¼ tl zout - 12 gedroogde pruimen, ontpit en in kleine stukjes gesneden - 50 ml water[...]

Vandaag is het precies twee jaar geleden dat ik met mijn blog begon. Dit was eigenlijk om mijn eigen recepten te ordenen; het eerste recept dat ik plaatste[...]

Het was de derde keer dat ik mee deed aan het Foodblogevent en nu mag ik het zelf organiseren. Vorige maand was Femke van het blog "Smaakmaakster" de host en[...]

Ingrediënten: - 250 g bladerdeeg, ontdooid - 1 ei, losgeklopt - 2 el olijfolie - 100 g plakjes bacon of ontbijtspek - 100 g ricotta - 85 g mascarpone -[...]

Ingrediënten: - 25 g basilicum, blad en steeltjes, gewassen en drooggedept - 300 ml volle melk - 4 blaadje gelatine - 5 el suiker (50 g) - 200 ml room[...]

Ingrediënten: - 2 middelgrote aubergines - 2 el rode wijnazijn, van goede kwaliteit - 200 g linzen, bv Puy-linzen of Castelluccio-linzen - 3 kleine[...]

Mijn bijdrage voor het Foodblogevent april 2012 Ingrediënten voor één persoon: - 1 venkelknol - een klontje roomboter - zout en versgemalen zwarte peper -[...]

Ingrediënten: - 165 g zelfrijzend bakmeel - 135 g bloem - 110 g roomboter, op kamertemperatuur - 220 g suiker - 2 grote eieren - 110 ml volle melk - ½ tl[...]

Ingrediënten: - 1 kilo geschilde zoete aardappelen, in flinke stukken gesneden - 2 tl sojasaus - 100 g bloem - 1 tl zout - ½ tl fijne kristalsuiker - 3[...]

Ingrediënten: - 225 g ontpitte dadels, fijngehakt - 2½ dl zwarte thee (niet al te sterk) - 100 g zachte boter - 175 g fijne kristalsuiker - 3 eieren - 1[...]