Ovenschotels

Ingrediënten 1.2 kg kruimige aardappelen 295 g gegrilde rode paprika's (potje) 500 g zuurkool (AH puur&eerlijk biologisch) 1 ui 50 g boter 500 g[...]

Deze keer een erg smakelijke ovenschotel voor circa 4 personen. De ovenschotel is eenvoudig te bereiden en in ongeveer 20 minuten gereed om te serveren.[...]

In de winter kan ik zo genieten van een lekkere ovenschotel. Glaasje wijn erbij, kaarsjes aan, hout dat knettert in de haard, weinig kan daar tegenop. Deze[...]

Voor 2 personen 400g kalkoengehakt 1 rode ui 2 courgettes 1 blik tomatensaus met kruiden 1 pak ebly tarwekorrels express Bereiding Snij de courgette fijn of[...]

Soms probeer je een combinatie van gewaagde smaken uit en blijkt het heel erg in de smaak te vallen zoals deze ovenschotel met zoete aardappels, witlof en[...]

Ovenschotels blijven hier favoriet, zoals ook deze vegetarische variant met biologische prei, ui, mais en een pittige blauwekaassaus. De foto spreekt voor zich[...]

Ola! Vanavond heb ik maar weer eens live gestreamd tijdens het koken. Wat overigens wel echt rete saai is, want ik vind het nog te onwennig om live tegen m'n[...]

Niet alleen het weer duidt op het wisselen van de seizoenen, ook het aanbod van 'zo-van-het-land' verse producten verandert. Bijna liep ik de laatste oogst van[...]

Ingrediënten: - 100 ml olijfolie - 1 grote aubergine (300 g), in blokjes - 4 middelgrote wortelen (300 g), in blokjes - 4 stengels bleekselderij, in blokjes -[...]

Op een doodgewone dag tijdens ons bezoek aan Zweden kwam ik deze afkortingen tegen. Het kookboek was enkel in het Zweeds dus het bleef Chinees. Maar in de[...]

Sperziebonen in iets kleinere stukjes snijden en kort koken. Gehakt rul bakken met een uitje. Rode pesto toevoegen. Aardappelpuree maken en daar wat roomkaas[...]

Spekjes uitbakken met een uitje. Wortel, prei & champignons toevoegen. Afblussen met een scheut rode wijn. Ondertussen aardappels schillen, koken &[...]

Een heerlijk herfstgerecht met pompoen, rode biet, spekjes en nog veel meer lekkers uit de oven. Heel makkelijk te maken. En voor de vegetariërs onder ons laat[...]

Een lekkere gezonde maaltijd met vis. De kabeljauwhaasjes in het recept kun je vervangen door een andere witvis zoals b.v. tilapia of pangasius. De quinoa kun[...]

Dit is een schotel die mijn man zelf heeft bedacht en die wij allemaal heel erg lekker vinden. De kinderen vragen vaak om het recept en komen altijd graag[...]