Ovenschotels

Ingrediënten Opbrengst : 1 spitskool ovenschotel 1 spitskool, in stukjes 1 ui, fijngesneden 2 theelepels kerriepoeder, of naar smaak scheutje ketjap, of[...]

Ingrediënten Porties : 6 500 gr bloemkoolroosjes 50 gr boter extra vergine olijfolie 1 ui, gesneden 400 gr guanciale, in stukjes (of spekblokjes) 500 gr[...]

Ingrediënten Porties : 6 olijfolie restjes pasta met tomatensaus 1 1/2 bal scamorza of mozzarella, in blokjes gedroogde rode chilivlokken naar smaak[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 1/2 bol scamorza kaas (of mozzarella), in blokjes plakjes salami extra vergine olijfolie restjes pasta met saus gedroogde rode[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 kg doorregen kalfslappen, in gelijke stukken gesneden 4 eetlepels witte bloem 10 gr droog mosterdpoeder zout en peper, naar[...]

Ingrediënten Porties : 4 600 gr aardappelen 1 kleine bloemkool 400 gr rundergehakt 1 zakje gehaktkruiden 150 ml melk peper en zout naar smaak nootmuskaat[...]

Ingrediënten Porties : 4 90 gr aubergine, gesneden olijfolie 1 teen knoflook, gesneden 1 ui, gesneden 100 gr gezeefde tomaten (passata) zout en peper[...]

Ingrediënten Porties : 2 1 stronk broccoli, in roosjes 235 ml room 1 eetlepel mayonaise 1 handje gehakte walnoten 2 teentjes knoflook, fijngehakt zout en[...]

Ingrediënten Porties : 4 - 6 500 gr macaroni 500 ml magere melk 2 eetlepels bloem 175 gr geraspte belegen kaas of Cheddar 1 theelepel mosterdpoeder 1/2[...]

Ingrediënten Porties: 4 450 gr mager rundergehakt 800 gr rode pastasaus 450 gr fusilli pasta 225 gr geraspte mozzarella kaas (of jonge kaas)[...]

Ingrediënten Porties: 3 250 gr gebraden kalkoen, in stukken gesneden (kunnen goed restjes zijn) 125 ml vleesjus uit een pakje 120 ml warm water zout en[...]

Ingrediënten Porties: 4 1,5 kg aardappelen 500 gr spek 2 witte uien, fijngehakt 6 tomaten 300 gr geraspte kaas Bereidingswijze Voorbereiding: 10 min[...]

Ingrediënten Porties: 4 500 gr witte visfilet (schelvis, kabeljauw, schol, enz.) 600 ml melk 6-8 grote aardappelen snufje zout 50 gr boter 1 1/2 eetlepel[...]

Ingrediënten Porties: 4 425 gr tonijn uit blik (uitgelekt) 30 gr boter 1 afgestreken theelepel bloem 300 ml melk snufje mosterdpoeder zout en peper 150[...]

Ingrediënten Porties : 3 4 groene of rode paprika’s 1 kilo prei water om de prei in te koken 12 reepjes ontbijtspek of bacon, even uitgebakken 125-250 g[...]