Ei - Vegetarisch

Tot een jaar geleden had ik in mijn tuin een haan en hennetjes rondscharrelen. Adri(h)aan en zijn Adri(h)ënne's. Een bewoner uit het nabij gelegen bos maakte[...]

Laatst had ik enorme trek in een stevige lunch, zo eentje waar je lekker lang op voort kunt. Het moest een perfecte combi zijn tussen de smaken zout &[...]

Helaas ben ik verkouden geworden. Heel erg verkouden! Het schonen van mijn eetgewoonten werkt denk ik heel goed, want alle stress en (stress food) komt vrij.[...]

Niet alleen Nederland is in de ban van het succes van onze schaatshelden, de oranje overmacht op bijna elke afstand is ook aan de andere kant van de wereld[...]

In Amerika worden deze eieren in de supermarkt verkocht onder de naam Reese's Peanutbutter Egg's. Laat ik nou net héél toevallig én van pindakaas, én van[...]

Hoi allemaal! Heb je al gegeten vanmiddag? Indien dat nog niet zo is, dan heb ik hier een heerlijke warme lunch voor jou (en je kinderen)! Ik maak deze[...]

Gepocheerde eieren zijn heel lekker en ook heel gezond, want tijdens het bereiden gebruik je water en azijn i.p.v. boter of olie. Heerlijk met geroosterd brood[...]

Optimist die ik ben heb ik ergens in september snijbiet gezaaid. Hij is mooi opgekomen, maar sinds begin oktober groeit hij nog maar heel langzaam verder. Dus[...]

Een maaltijd bereiden zonder boodschappen doen, dus iets samenstellen van wat er nog in koel- en keukenkast ligt, dan ontstaan altijd leuke gerechten! Dit had[...]

Ingrediënten 4 eieren 1 el bieslook (bakje à 25 g) 1 tl mayonaise 1 el crème fraîche 1 tl dijonmosterd 3 druppels tabasco (flesje à 57 g) 1 tl[...]

Ingrediënten 1 kg witte asperges 4 eieren 3 el zonnebloemolie 1 pak Chinese eiermie (250 g) 2 el sojasaus 2 tl sesamolie 1 el gembersiroop 1 zakje bosui[...]

Ingrediënten 2 bakjes paddenstoelenmelange (a 200 g) 1 schaal shiitake (paddenstoelen, 100 g) 1 bosje salade-ui 75 g boter 1 tl dragon 1 bakje platte[...]

Ingrediënten 2 eieren (hardgekookt en afgekoeld) (versgemalen) witte peper 1 el bieslook (fijngesneden) 1 el peterselie (fijngesneden) 1 el roomkaas zet[...]

Ingrediënten 6 eieren 2 el Japanse sojasaus 6 el zonnebloemolie 4 cm gember 600 g Chinese roerbakmix 6 el woksaus sweet & sour 125 g ijsgarnalen 600 g 1[...]

Ingrediënten 6 eieren ½ dl slagroom 15 g verse Italiaanse kruiden (zakje a 20 g) zout 40 g boter of margarine (versgemalen) peper zet alles op mijn[...]