Ei zonder boerenkool mosterd

voor 4 personen * 8 kwarteleitjes * 300 gr varkensvlees fijngemalen * 1 eiwit * 1 theel fijngesneden verse bieslook * 1 theel fijngesneden verse peterselie *[...]

voor 2 personen 1 sjalot, fijngesnipperd 1 rode (punt)paprika, in kleine blokjes 1-2 teentjes knoflook, fijngesneden of uit de pers 150 g rundergehakt (of[...]

voor 4 personen 4 bakjes - 6 eieren - 2 eetlepels melk - 75 gram boter - 75 gram champignons - 2 eetlepels fijngeknipte bieslook - enkele sprietjes bieslook -[...]

voor 4 personen * 8 kwarteleitjes * 300 gr varkensvlees fijngemalen * 1 eiwit * 1 theel fijngesneden verse bieslook * 1 theel fijngesneden verse peterselie *[...]

De derde 'gevulde-eieren variant' die ik jullie beloofde is die met mascarpone. De smaak is behoorlijk afwijkend van het traditionele gevulde ei, hoewel het er[...]

Even 'niks' in huis..... Als je dan gaat zoeken kom je vaak nog veel eetbare producten tegen die goed bij elkaar passen. Ik vervang 'brood' (lees: het[...]

Een gebakken ei, zo lekker op een zondagochtend (of moet ik zeggen late ochtend ;)) En als je daar nog wat groenten bij kan voegen, is je dag toch zo goed ;-)[...]

Ingrediënten Porties : 3 2 tl ghee (geklaarde boter) 2 kleine rode uien, in dunne plakjes 1/2 theelepel gemalen koriander 1/2 tl gemalen komijn 1[...]

2 eieren 12 zwarte olijven zonder pit 1 sjalotje 3 ansjovisfilets op olie 1 lepel kappertjes 1 lepel gedroogde provencaalse kruiden 1 lepel olijfolie[...]

1/2 theelepel komijn zaad / olie/ui/2 rode en gele paprika/ suike/ 2 laurierblaadjes/ tijm/peterselie/koriander/ rijpe tomaten grof gehakt/ saffraa draadjes/[...]