Snacks zonder schol rode peper lange vingers

voor 6 personen 500 g kipfilet, in reepjes van 4 cm lang en 2 cm breed 250 ml witte broodkruim of paneermeel 60 ml geraspt Parmezaanse kaas 10 ml gedroogde[...]

voor 4 personen 12 champignons (middelgroot) 300 g geitenkaas (zachte, type Chavroux) 3 plakjes ontbijtspek 1 sjalot 1 teentje knoflook 2 el tuinkruiden[...]

Ingrediënten Porties : 8 75g verkruimelde geitenkaas 1 appel, geschild, zonder klokhuis en in stukjes 3/4 theelepel gehakte verse tijm 1/2 theelepel[...]

Ingrediënten Porties : 12 1 baguette 3 tomaten, zaad verwijderd en in stukjes 1 ui, fijngesneden 1 teentje knoflook, gehakt 1/2 theelepel gedroogde[...]

Ingrediënten Porties : 16 1 krokante baguette, in dikke sneetjes 1/2 rode ui, zeer fijngesneden 2 teentjes knoflook, fijngehakt of fijngeperst 75 gr[...]

voor 6 personen Benodigdheden voor 30 empanada's Deeg 500 gram meel 250 gram reuzel 8 eetlepels koud water 2 eetlepels kurkuma 2 theelepels paprikapoeder[...]

voor 12 personen 12 plakken bladerdeeg, ontdooid 1 ei, losgeklopt Voor de vulling: 250 gr. rundergehakt 1 el. vloeibare boter of olijfolie 1 kleine ui,[...]

voor 4 personen 300 gr witte kaasblokjes, verkruimeld 2 eetlepels Griekse extra vierge olijfolie + extra om te kwasten 4 theelepels vloeibare honing + extra[...]

voor 4 personen 1 (klein) stokbrood (zelf af te bakken) 10 cherry-tomaatjes 1/2 mozzarella bol 1 cocktailuitje 1 teentje knoflook 2 theelepels olijfolie 1[...]

voor 6 personen Benodigdheden voor 30 empanada's Deeg 500 gram meel 250 gram reuzel 8 eetlepels koud water 2 eetlepels kurkuma 2 theelepels paprikapoeder[...]

Deze stengels maak je à la minute en vallen bij klein en groot in de smaak. Geef ze bij het aperitief of als begeleider van een slaatje of soep. Als smaakmaker[...]

Mini Bloemkool hapjes 1 middelgrote bloemkool 1 extra groot ei plus een eiwit 60 milliliter magere kwark 125 gram Parmezaanse kaas 1 theelepel gedroogde[...]

Heerlijk simpel en smaakvol 1 pak diepvries reuze garnalen 1/2 limoen Olijfolie met basilicumsmaak gedroogde oregano, basilicum, zout, zwarte peper,... Paar[...]

Het belooft, lees ik net, een warm Pasen te worden. Zonnig Paasgeel dus! Toch kies ik even voor een roodgekleurde foto vol passie van de door mij gemaakte[...]

Apero's: I love it !! Dit is een super gemakkelijk voorafje bij de aperitief. Weinig werk en toch relatief veel eten :-) Voor 4 personen: 1 stokbrood: ik koop[...]

Empanadas , gebaseerd op dit recept van Vegetus, maar ik gebruik kant-en-klaar deeg, met picadillo , een latijns-amerikaans specerijenmengsel (ik maak meestal[...]