Hier is deel 2 van creatief met soezen; de moorkop . Heel eenvoudig te maken en voor weinig geld kun je een gebaksdoos vol maken. Nodig: 1 dl water 40 gr boter[...]

Na de heerlijke kokossoep die ik had gegeten bij Songkhla in Den Haag (zier eerdere blogpost!), was ik totally inspired om het zelf ook eens te maken. Na een[...]

Deze mooie, originele tajines kocht ik laatst bij Loods 5 in Zaandam. Ik was vergeten hoe leuk het daar is. Ik was er al een tijdje niet meer geweest en de[...]

'Maak iets met gefermenteerd voedsel.' Dat is de opdracht voor het Foodblogevent van maart 2013. Klinkt heel moeilijk en griezelig, vind je niet? Maar als ik[...]

Ik Amerika bestelden we altijd de Ceasar Salad . Hier zijn de Amerikanen goed in. Zo heerlijk als daar heb gegeten, hebik ze in Nederland (of andere landen)[...]

Mmmm, ziet dit er niet heerlijk uit? Deze fantastisch lekkere hartige scone met roerei maakte ik afgelopen weekend als ontbijt. Let op; deze vult enorm! Ik[...]

Een kookworkshop bij Miele volgen is als een verblijf in een luxe designhotel, waar je naast prosecco, wijn en amuses ook nog eens een driegangen menu eet.[...]

Deze sticky garnalen met sesam zijn een lekker borrelhapje of gaan prima bovenop de noodles met wokgroenten. Je kunt ze ook aan stokjes rijgen en met wat sla[...]

Hier weer een ideetje voor op de Paastafel. Als je de soesjes opdient in eierdopjes, past het prima tussen de Paaslekkernijen. De aardbeiengemberroom is[...]

Voordat ik ziek werd, was mijn vriend een dagje thuis en besloot mij weer eens te verrassen met een overheerlijke maaltijd. Dit was leuk; hij maakte twee[...]

Zoals ik al eerder schreef, werd ik laatst aangenaam verrast door manlief met twee heerlijke gerechten uit mijn nieuwe Delicious. Deze geweldige lasagne van[...]

Ik weet het, ik val in herhaling. Maar de Delicious van afgelopen maand was gewoon erg goed. Soms lees ik er niets in dat ik wil maken, soms alleen maar.. Deze[...]

Bij Hotel Intel in Zaandam namen we een wijntje met wat borrelhapjes. Op deze originele manier worden deze er geserveerd; gewoon een spies erdoorheen! Goed[...]

Deze salade is spicy! Alle rauwe groenten zijn ook nog eens heel gezond. Ik maak hem vaak als bijgerecht, maar hij kan prima als groentevervanger bij de[...]

Het kookboek Captain's Dinner neemt je mee naar cruiseschip de SS Rotterdam, terug in de tijd naar de jaren '50 tot '70. Je krijgt een kijkje in de keuken,[...]