Soms eet je iets en denk je terug aan vroeger. Dan eet je misschien iets dat je vergeten was. En wanneer je het jezelf herinnert, mis je het opeens. Dan denk[...]

Deze borrelhapjes zijn weer eens wat anders dan een bitterbal of mini-sausijzenbroodje op een feestje. Ze zijn supereenvoudig te maken. Serveer ze lekker warm![...]

Miss P . is op culinaire ontdekkingsreis. En haar reis blijft regelmatig steken in Mexico. In haar gloednieuwe hoogglans-keuken en met haar ongebruikte pannen[...]

Zelf tiramisu maken was één van de klassiekers die ik zelf eens wilde maken. Alleen het leek me altijd zoveel werk en het was me nooit helemaal duidelijk wat[...]

Eind maart begon ik met mijn vierkante meter moestuin (zie oude blogpost ). Eerst kweekte ik zaadjes in mijn kweekkasje. Ik schilderde mijn vierkante meter[...]

Het idee van de jalapeno-cheddar kip vond ik op het superleuke blog van inmyredkitchen.com en inspireerde mij om het na te maken. Het korstje kon echter[...]

De ontbijtcultuur in Nederland maakt een vooruitgang. Het ontbijten buiten de deur is in opkomst. Gelukkig maar! Ik heb het altijd een grote misser gevonden[...]

Ben jij opgegroeid met rabarber? Ik niet. Dat komt omdat mijn moeder het waarschijnlijk niet lust. Dat geldt overigens voor meer dingen; als zij het niet[...]

Dips en tapenades zijn supergeschikt voor een picknick. Je kunt ze makkelijk in (wegwerp) bakjes vervoeren. Ze zijn lekker op een vers stokbroodje of[...]

Dit is een heerlijk toetje dat niet te zoet is, maar wel heel machtig. De mascarpone wordt op smaak gemaakt met sinaasappelschilletjes, wat heerlijk fris en[...]

Er gaat niets boven een warm bordje pasta - het liefst uit de oven. Dat is comfort food No.1. Of het nu winter of zomer is, vroeg of laat, bij mij gaat het er[...]

Weer eens een andere manier om andijvie klaar te maken: je roerbakt het met knoflook en creme fraiche. En door de kappertjes en knoflook die er beiden doorheen[...]

Wat doe je met een restje amandelspijs dat nog in de koelkast ligt? Heel eenvoudig, maak er amandelbroodjes van! Lekker warm als ze zo uit de oven komen, voor[...]

Laatst verrastte mijn vriend mij met een 'Thaise rijsttafel'. Hij had allemaal lekkere gerechtjes gemaakt, waaronder de Thaise kippensoep. Die ik echt de[...]

Deze cake moet je eens proberen! Ik associeer hem met de zomer, vanwege de citroensmaak. De cake is heerlijk smeuig en fris en kan bijna niet mislukken! Vooral[...]