Vorige week hadden wij een instant pickick op een gewone doordeweekse dag. Omdat we geen zin hadden om thuis te eten. Ik organiseerde een snelle picknick[...]

Een vers garnaaltje van de barbecue is altijd lekker. Of het nu bij je avondeten hoort, of als hapje tussendoor, dat maakt niet uit. Uit mijn supergoede nieuwe[...]

Ik ben best wel een kookboekensnob. Ik loop niet zo warm voor goedkope, 'amarteuristische' kookboeken, met lelijk (glanzend) papier en slechte fotografie.[...]

Barbecueen is niet zomaar iets. Dat moet je niet te licht opvatten. Volgens sommigen dan . Als je je er in verdiept, kom je tot de conclusie dat het een[...]

Laatst maakte ik dit superlekkere toetje uit het boek van Rachel Khoo, een klassieke creme brulée . Het is supermakkelijk om te maken en je krijgt er veel voor[...]

Eén van de lekkerste dingen vind ik hummus en Baba Ganoush (auberginedip). Beiden hebben van die heerlijke, volle smaken, waaronder die van knoflook. Je kunt[...]

Deze feestelijke hapjes at ik laatst en ik was er superenthousiast over. Je zou deze amuses namelijk makkelijk kunnen namaken voor bij een verjaardags-,[...]

Laatst ontdekte ik deze heerlijke thee van Pickwick die ik nog niet eerder had gezien; de Vanilla Warmth . Volgens de beschrijving gaat het om een rooibosthee[...]

Dit grappige recept staat in mijn barbecue boek dat ik laatst bij Lidl kocht. Het is één van de vele leuke bij- vegetarische gerechtjes die in het boek staan.[...]

Deze makkelijke aardappelsalade is multi (vind ik zelf tenminste); Je kunt hem als vervanger gebruiken voor de gekookte aardappelen bij de maaltijd. Vooral in[...]

Waarom is dit een fout toetje? zul je denken. Dat heeft verschillende redenen. De eerste is, dat ik mij had voorgenomen om geen recepten op dit blog te[...]

Bij ons in het bedrijfsrestaurant werden gisteren nieuwe kroketjes geintroduceerd. En niet zomaar kroketjes. Het waren de duurzaam-gekweekte[...]

Bij Xenos kun je allerlei Italiaanse delicatessen kopen. Ik vind het altijd heerlijk om tussen te struinen. De merken zijn vaak 'onbekend' en dat maakt het[...]

Wat te doen met wat overgebleven (zelfgemaakte) pesto? Ik maakte er een lauwwarme krieltjes-salade van. Erg lekker voor een doordeweekse dag! Ik kookte de[...]

Ook al is het hartje zomer ( ahum ), er gaat niets boven een fijn warm en comforting toetje uit de oven. Het was gisteren niet bepaald warm zomerweer, waarbij[...]