Het is alweer een oudje en hij stond al jaren op mijn verlanglijstje. En Yes! Vorig weekend werd hij bezorgd, net op tijd om mee te nemen tijdens ons geplande[...]

Heb je een peperplantje? Maak zelf gedroogde chilivlokken! Mijn peperplantje geeft veel pepertjes, meer dan ik gebruik. Dus leg ik de pepers op de fruitschaal,[...]

Van mijn Zuid-Afrikaanse connectie: zalm met pittige mangochutney! Mijn Zuid-Afrikaanse collega A . wordt graag gezien als De Barbecuekoning. En ik heb het[...]

Mensen met een moestuin weten het; op dit moment zijn er courgettes in overvloed! En soms hele grote exemplaren. Ik maakte er gisteren soep van en deed er een[...]

Fijn een weekendje naar Brugge in België. Wat een ontzettend mooie stad! Naast de vele bezienswaardigheden staat in Brugge de Belgische keuken overal centraal.[...]

Uit de reeks blogposts ' Dadels', is hier weer een van mijn creatieve uitspattingen met, je raadt het al, dadels als ingrediënt. Ik maakte een tijdje geleden[...]

Gisteren lag de nieuwe Delicious weer op de deurmat, jippie ! De cover is deze maand prachtig en het thema is Italië. Maar er zat een verrassing bij; een mini[...]

Dit recept is ge ï nspireerd op het recept van de populaire chef en kookboekenschrijver, Yotam Ottolenghi. Je vindt het all over foodblog-land, en ik waagde[...]

In België aten we mosselen en die krijg je dan in schattige éénpersoons-pannetjes. Ze waren er in alle kleuren en toen ik de maandag daarna mosselen in bier[...]

Weet jij wat cuberdons zijn? In België kwamen we overal deze mooie paarse driehoekige snoepjes tegen, Cuberdons . In eerste instantie dachten we dat het[...]

Bij Hanos kocht ik van de vers-afdeling deze verse pasta met spinazie-ricotta vulling. Hij was héérlijk, de echte smaak van de spinazie en ricotta was goed te[...]

Mijn favoriete drankjes zijn Henkell Trocken en Martini Rosé. Beide zijn een bubbelwijn . De eerste is een licht fruitige, krachtige, droge sekt. Als er iets[...]

Mijn vriend vindt het af en toe ook leuk om te koken. Hij gebruikt dan zijn fantasie en zelden een kookboek, kijkt in de kastjes wat er is en stelt dan iets[...]

Alvast geinspireerd door de herfst maakte ik deze paddenstoelenquiche met gemengde paddenstoelen vorige week. Zo maakte ik hem: Nodig doosje gemengde[...]

New York Fashion Week spring/summer 2013 is weer afgelopen en London Fashion Week is inmiddels al weer begonnen. (Ik heb de Burberry Prorsum-show al gezien en[...]