Met de jaren voeg ik meer producten toe tot 'basisproduct'. Zo heb ik nu bijna altijd wel yufkadeeg in de koelkast liggen. Een ontzettend makkelijk product[...]

Tijdens mijn 'bijna vega' periode een aantal jaar geleden heb ik zoveel mislukte burgers gemaakt. Rode bieten&linzen, kikkererwten, couscous met pompoen[...]

Een donut die luchtig is maar ook nog een beetje beet heeft. Ingrediënten: Afhankelijk van de grote van de uitsteker krijg je ongeveer 20 grote donuts. Probeer[...]

Ik zeg het vaker: hoe lekker de (Marokkaanse) patisserie ook is bijna iedereen zweert bij de meest eenvoudige koekjes. En deze kokos-jam koekjes vallen daar[...]

Ik heb al een batbot recept op mijn blog staan, klik hier , en die is heel lekker, dus ga het recept vooral maken. Maar mijn favoriete batbot is eigenlijk[...]

Echt nogmaals: alleen maar liefde voor makkelijke koekjes. Omdat ik eigeel over had van een ander recept besloot ik er deze koekjes mee te bakken. In Amerika[...]

Jullie kennen de basisregel van het leven: Chocolade is het antwoord op alles. Ingredienten: 280 gr roomboter 150 gr poedersuiker 1 ei 250 gr bloem 60 gr[...]

Zin in een zoete, notige, zacht maar toch knapperig koekje gekregen? Zet de thee maar alvast klaar. Ingrediënten: 175 gr zachte boter 100 ml zonnebloemolie 125[...]

De mannen in het huis hadden een ' mannen etentje' waarbij ze mij vroegen om een stevig toetje met banaan in een glas. Banaan & toetje klinkt voor mij[...]

Soms geeft een moestuin verrassingen. Vorig jaar had ik bijvoorbeeld teveel courgetteplanten gezaaid en net zoals elke moestuineigenaar weet: van 1[...]

Deze cake (of taart?) is anders dan anders. Hij is zoet, fruitig, fris en zelfs romig. Door de amandelmeel is het vooral een 'natte' smeuige cake die toch erg[...]

In discussies over copyright van recepten komt vaak naar voren dat we eigenlijk allemaal helemaal niet zo origineel zijn als we denken. Jouw prachtige[...]

Wanneer je wel zin hebt in adana kebab maar het regent, dan stop je ze gewoon op de gril. Maar jullie houden een bbq-foto van mij tegoed aangezien ze er dan[...]

Ik heb een nieuw bord gekocht en nu heb ik de neiging om er elke gerecht op te willen fotograferen. Die kleur is toch fantastisch mooi? De salade die erop[...]

Het leuke is dat mensen niet zo snel beseffen dat het hier gaat om een preivulling. Ingrediënten: 2 grote preien (500gr) 1 teen knoflook 1 el neutrale olie 1[...]