Ruim 200 jaar geleden is een groep nonnen, vlakbij het Zuid Spaanse plaatsje Ronda, begonnen met de productie van olijfolie. Deze olie is plaatselijk altijd al[...]

Dit is een perfecte weekend lunch! Het heeft iets weg van het recept ' Eggs with Leftover Vegetables ' en het handige is dat je met dit nieuwe recept ook[...]

Soms loop je zo'n winkel binnen, waar alles lijkt te kloppen, waar het heerlijk ruikt en waar het één nog lekkerder eruit ziet dan het andere. Dat krijg ik[...]

Als een vet VISJE in de zee... Af en toe een stukje vlees of vis maakt mij heel blij en ik zou er ook niet zonder willen/ kunnen, maar het meerendeel van de[...]

Deze pancakes zijn een goed alternatief als je glutenvrij wilt/ moet eten. Boekweitmeel is namelijk glutenvrij en te gebruiken in verschillende gerechten. Dit[...]

Al eerder heb ik op mijn blog een recept met gierst geplaatst, deze salade was mijn eerste kennismaking met dit product en ik was meteen erg enthousiast.[...]

Dit is een goed voorbeeld van een feestelijke salade voor je Paasbrunch! Het is heel snel klaar, zodat je alle tijd hebt voor familie en vrienden. De paté die[...]

Zoete bataat, zelf had ik er tot vorig jaar nog nooit van gehoord. Zoete aardappel kende ik wel en dit blijkt gewoon hetzelfde te zijn. Qua smaak en uiterlijk[...]

Afgelopen week kwam vriendinnetje Lot gezellig eten en ik ging spring rolls voor haar maken (voor het 1st!), enthousiast begon ik de rijstvellen te weken in[...]

Laat ik beginnen mijn excuses aan te bieden, voor de mega slechte foto bij dit recept. Mijn iphone had genoeg overuren gemaakt en had er blijkbaar geen zin[...]

Wat te doen op een druilerige koude middag? De ijskast opruimen, want dat doe ik eigenlijk te weinig en soms schrik ik, van wat ik aantreft in mijn[...]

Afgelopen week in de bijlage van het Parool, de PS, een grote Caesar Salade test. Bij zesentwintig verschillende restaurants in Amsterdam is de caesar salade[...]

Dit hele weekend vindt in en rond Studio K in Oost, het Food Film Festival plaats. Een festival waar alles draait om eten, eet films/ docu's, eetcultuur,[...]

Een aantal keer heb ik de vraag gehad wat gegeten kan worden als gezonde (vega) lunch, om mee te nemen naar je werk. Vandaar een blogpost met een aantal[...]

Er zijn verschillende soorten noodles, ik gebruik graag de biologisch soba noodles, van het merk Lima. Deze bestaan voor een deel uit boekweit en de rest is[...]