Brood met stukjes banaan erin, bananenbrood dus. Dit recept is een variant op Fries suikerbrood . Door een deel van de suikerklontjes door stukjes gedroogde[...]

Normaal gesproken koken we linzen voor in een salade in water of bouillon. Beetje saai en niet heel erg smaakvol. Hoe zou dat lekkerder kunnen? Zou je linzen[...]

Vorige week kwamen er ineens allemaal boterkoeken voorbij op facebook en twitter. Onder andere die van baksels.net . Alsof iedereen ineens boterkoeken aan het[...]

Hoewel de lente in aantocht is, hadden we de afgelopen week toch nog een aantal dagen met wat sneeuwvlokjes. Waren we net gewend aan buiten lunchen, begint het[...]

Het enige wat je hier in de buurt kunt afhalen zijn pizza en kebab. Voor Surinaamse roti moet je toch echt zelf aan de slag. De typische pannenkoek[...]

Op deze foto zie je de zon op het bord schijnen. Vorige week lunchten we een paar keer buiten, en de zon scheen uitbundig. Hoewel winterkost zoals stamppoten[...]

De afgelopen week was het een klein beetje lente. Wakker gemaakt door de vogels in plaats van de wekker, buiten geluncht en in een t-shirt in de tuin gewerkt.[...]

Het is een aardige klus, pasteitjes zelf maken, maar ze zijn wel erg lekker. En, het is leuk om te doen. Dit recept is goed voor 20 stuks. Je kunt natuurlijk[...]

Een restje kwark in de koelkast bracht ons op het idee een kwarkbol te maken. Tijd voor een experiment. De bol is goed gelukt, vooral de korst met de extra[...]

Eén van de hoofdbestanddelen van deze taart is, hoe verrassend, chocolade! Gebruik dus een goede, pure chocolade. In tegenstelling tot fondant au chocolat is[...]

Vaak hebben we zelfgemaakte bouillon op voorraad in de vriezer. Kippenbouillon maken we in een grote hoeveelheid, meestal 4 liter, en dat vriezen we dan per[...]

We ontdekten nog een voorraadje bier in de kelder. En aangezien er bij ons in de winter bijna geen bier gedronken wordt, besloten we er mee te gaan koken. Ik[...]

Sommige gerechten moet je gewoon zo nu en dan eten. Zo ook met deze salade. Eigenlijk horen er ook nog sperziebonen in. Aangezien die er voorlopig nog niet[...]

Nasi kun helemaal aanpassen naar je eigen smaak. Een aantal weken geleden gaven we een recept voor nasi met spek en ketjap . Deze keer hadden we trek in[...]

Bijna elke dag een huisgemaakt toetje, wat een luxe eigenlijk. Wij doen dat voornamelijk om de eieren van de kippen op te maken. En omdat het lekker is[...]