Brood

Ingrediënten 2 sneden volkorenbrood met zonnebloempitten halvarine 1 plak kaas (30+) broccoli-courgettesoep (afdeling houdbare soepen) zet alles op mijn[...]

Ingrediënten 250 g gehakt (half-om-half) 1½ tl satékruiden ½ el verse gember (fijngehakt) 1 kleine ui (fijngehakt) 2 teentjes knoflook 2 el[...]

Ingrediënten 1 rode ui 2 (roma)tomaten 8 zwarte olijven zonder pit 6 eetlepels (yoghurt)slasaus 1½ eetlepel olijfolie extra vierge 3 theelepels rode[...]

Ingrediënten 4 pitabroodjes (voorgebakken, pak 8 stuks) ½ bakje houmous (a 200 g) ¼ krop ijsbergsla (in dunne reepjes) ½ pot geroosterde[...]

Ingrediënten 4 notenbroodjes (voorgebakken, pak 4 stuks) 1 citroen (schoongeboend) 150 g geitenkaas naturel 55+ ((Bettine chevre frais), op[...]

Mmmmm...wat zijn ze toch heerlijk, de hartenwafels! Het eeuwenoude familierecept dat over een paar dagen verschijnen zal......Nog een paar nachtjes slapen ;-))[...]

Dit heerlijke toastje vol kleur maakte ik bij mij wortel-gembersoep , dit was erg geslaagd. Super makkelijk om te bereiden en het ziet er prachtig en sjiek[...]

Ingrediënten 50 g boter 400 g champignonroerbakmix 20 g platte peterselie 1 rogge (brood, AH Liefde & Passie, ongesneden) 200 g eikenbladslamelange 4 el[...]

Ingrediënten 1 citroen (schoongeboend) 100 g Parmezaanse kaas 100 g kalamata olijven 350 g zelfrijzend bakmeel 300 ml Bulgaarse yoghurt 1½ tl[...]

Zo de Kerst is weer voorbij, alles is goed gegaan, het was gezellig en iedereen heeft 'lekker' gegeten. Vandaag eten we nog wat over was van gister maar dan is[...]

Ingrediënten 1 pompoen 1½ rode ui 1 teen knoflook 20 g boter 1 tl ras el hanout 3 el rozijnen 250 ml kraanwater 350 g kikkererwten (pot) 1 el[...]

Omdat de echtgenoot weet dat ik graag brood bak en met nieuwe broodrecepten experimenteer, kreeg ik van hem het boek " Brood uit eigen oven " van Levine van[...]

Tja dit kon natuurlijk niet uitblijven, het boek 'Brood uit eigen oven' van Levine van Doorne staat hier ook op de boekenplank. Het is een beetje traditie om[...]

De laatste tijd ben ik druk bezig met brood bakken. Sinds ruim twee jaar koop ik geen brood meer bij de bakker en bak ik al ons brood zelf. Vroeger riep ik[...]

De laatste tijd ben ik druk bezig met brood bakken. Sinds ruim twee jaar koop ik geen brood meer bij de bakker en bak ik al ons brood zelf. Vroeger riep ik[...]