Vis

Ingrediënten Opbrengst : 20 porties, ± 600 ml (serveer)kom nodig 150 gram tonijn (in blik, dan op water) 8 stuks ansjovis 3 eetlepels kappertjes 8[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 kleine afbak Ciabata broodjes 2 blikjes Tonijn op olie 2 Sjalotjes Rucola sla Mayonaise Mosterd Balsamico Azijn Suiker Peper[...]

Ingrediënten Porties : 2 250 gram rijst zout 500 gram gesneden prei 50 gram boter of margarine 50 gram bloem 500 ml visbouillon 75 ml witte wijn 1[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 plak in de lengte gesneden wit casinobrood 100 gr gestoomde makreel, fijngeprakt 1 eetlepel mayonaise 1 eetlepel zure room 1[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 plak in de lengte gesneden wit casinobrood 2 eetlepels mayonaise 1 eetlepel gembernat (uit potje) 3 plakjes (50 gram) gerookte[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 kilo mosselen 70 gr boter 2 wortels, in plakken 1 kleine prei, in ringen 2 eetlepels selerieblad, gehakt 2 eetlepels[...]

Ingrediënten Porties : 4 2 zakken (van elk 300 gr) mosselen zout, naar smaak 2-3 sjalotjes 1 winterwortel, fijngehakt paar takjes tijm bosje (30 gr)[...]

Ingrediënten Porties : 2 400 gr aardappelen 500 ml visfond (of visbouillon) 1 kleine ui 350 gr zalmfilet 2 eetlepels crème fraîche peper, naar smaak 1[...]

Ingrediënten Porties : 3 200 gr farfalle (vlinderpasta) 1 blik (500 ml) gepelde tomaten, in stukjes 2 blikjes rode zalm 5 stengels bleekselderij met blad[...]

Ingrediënten Porties : 4 200 gr penne of farfalle pasta 2 blikjes (á 213 gr) rode zalm, uitgelekt en eventuele graatjes verwijderd 1 komkommer 1 zoetzure[...]

Ingrediënten Porties : 2 3 eetlepels olie 1 pak kabeljauw (uit de diepvries, ontdooid) 1 eetlepel water 1 citroen uitpersen 1 grote ui, snipperen 1[...]

Ingrediënten Porties : 2 400 gr schelvis 1/2 liter water zout 1 maggieblokje 125 gr boter 2 eetlepels maïzena (of zoveel als nodig) 1 eetlepel mosterd 1[...]

Ingrediënten Porties : 2 125 gr fijngesneden ui 1 bosje kleingesneden selderij 125 gr wortels 100 gr taugé 100 gr krab of garnalen 2 eieren peper en[...]

Ingrediënten Porties : 4 4 schelvisfilets of schelvismoten 100 gr boter 1 citroen, in schijfjes gesneden 500 ml water zout Voor de saus 1 eetlepel azijn,[...]

Ingrediënten Porties : 2 300 gr kabeljauw peper en zout, naar smaak 1 ui, in ringen gesneden 2 tomaten, in plakjes 75 ml witte wijn 6 kleine klontjes[...]