Soepen

Ingrediënten Porties : 4 250 gr zuurkool (naturel), 50 gr blokjes gerookte spek, 30 gr boter, 1 gesnipperde ui, 1 uitgeperst teentje knoflook, 1/2 tl[...]

Ingrediënten Porties : 4 400 gr bloemkool 60 ml groentebouillon 150 gr crème fraîche zout en versgemalen peper nootmuskaat 200 gr roquefort 2 sneetjes[...]

Ingrediënten Porties : 6 450 gr runderstoofvlees in blokjes 2 uien, gehakt 2 eetlepels boter, of margarine 1,5 liter runderbouillon 2 theelepels[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 ui, fijngesneden 15 g boter 1 bloemkool (600 g), roosjes losgesneden nootmuskaat 5 dl magere melk zout witte peper 2 eetl.[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetl. plantaardige olie 1 kleine prei, alleen het wit, in ringetjes, goed afgespoeld 1 ui, fijngesneden 8 dl kippenbouillon,[...]

Ingrediënten Porties : 4 5 dl kippenbouillon 2 theel. zoutarme sojasaus 1 theel. sesamolie 1 eetl. rijstazijn 250 g kipfilet, in dunne reepjes 200 g[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 eetl. olijfolie 1 grote ui, fijngesneden 2 tenen knoflook, fijngesneden 7½ dl kippen- of groentebouillon 8 niet te grote[...]

Ingrediënten Porties : 4 5 tenen knoflook, gepeld 1 eetl. olijfolie 350 g enigszins bloemige aardappelen, ongeschild, in blokjes van 1 cm 2 groene[...]

Ingrediënten Porties : 4 3 bosuitjes, fijngesneden 3 tenen knoflook, fijngesneden 7 dl kippenbouillon, ontvet 300 g fijngesneden spinazie (diepvries) ½[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 eetl. plantaardige olie 1 ui, kleingesneden 3 wortelen, geschild, in blokjes 1 stengel bleekselderij, fijngesneden 8 dl[...]

Ingrediënten Porties : 6 3 plakjes magere bacon 1 eetl. olijfolie 1 grote ui, fijngesneden 225 g enigszins bloemige aardappelen, ongeschild, in blokjes[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 kipfilet 1,8 l kippenbouillon, ontvet 3 tenen knoflook 1 theel. zwarte peper 1 theel. gedroogde oregano 1 eetl. olijfolie 5[...]

Ingrediënten Porties : 4 1 liter groentebouillon 225 g rode linzen 3 tenen knoflook, in dunne plakjes ¾ theel. gemalen komijn (djinten) zout cayennepeper[...]

Ingrediënten Porties : 6 1 eetl. olijfolie 4 rode paprika's, kleingesneden 1 middelgrote ui, kleingesneden 2 tenen knoflook, uitgeperst 5 dl[...]

Ingrediënten Porties : 4 750 g groene asperges, bijgesneden, in stukjes van 2 cm (bewaar de afsnijdsels) 250 g zoete aardappel (bataat), geschild, in[...]