Diversen

voor 4 personen 500 g Sukadelappen of ander stoofvlees 3 uien 1 Chinese kool zout en peper groentebouillonblokje 1 pakje MeiAsia Indonesische Rendang[...]

voor 4 personen 1 hele braadkip 100 gram gemberwortel, geraspt 4 stengels citroengras (of flinke theelepel uit een potje) ½ ui, gesnipperd 3 teentjes[...]

1 grote hele soepkip 1 grote pan water (ca. 3liter ) 3 sotoblokken (1blok per liter) 1 verse tahoe 6 eieren 1 prei (wassen) 1/2 pond tauge 1/2 bosje[...]

Een flinke soepkip bouillontablet Chinese sojasaus 1 ui 3 teentjes knoflook 1 theel. laos (poeder of vers) 1 theel. gember/ djahe (poeder of vers) 1/2 theel.[...]

SOTO AJAM (maaltijd soep) Benodigden: 1 soepkip 1 grote ui en 2 knoflooks 3 kemiries 1 tl ketoembar 1 st koenir 1 schijfje djahe 1 schijfje laos 1 spaanse[...]

voor 4 personen 1 soto blok van de toko,knoflook,en een kip,(dit is voor de soep) 2 kleine preien,1 bosje selderij,4 hard gekookte eieren,plakjes gare[...]

1 pond mager varkensvlees (of hamlappen of varkensfricandeau), zout, peper, 1 mespuntje djahe (gemberpoeder), 6 teentjes knoflook of knoflookpoeder, 1 ui,[...]

voor 4 personen 1 kilo verse hamlappen 2 uien 2 tenen knoflook 1 dl ketjap manis 1 tl gemberpoeder Zwarte peper uit je molen Zeezout snufje 2 flinke el[...]

voor 4 personen 2 grote uien, fijngesneden 4 el olie 500 g hamlappen, in stukjes 1 tl gemalen koriander (ketoembar) 1 tl gemalen komijn (djinten) 1 tl[...]

voor 4 personen 500 gr varkensvlees 9 teentjes knoflook 2 eetl asemwater 150 ml bouillon 200 ml kokosmelk satéstokjes Voorbereiding Boemboe: 7[...]

voor 4 personen 500 gr geitenvlees (schouder of bot), in kleine stukjes flinke scheut ketjap manis 3 tenen knoflook, uitgeperst sap van 1 limoen satestokjes[...]

750 gr pinda`s 2 eetl olie 4 rode lomboks 4 salamblad 4 eetl asem 2 eetl ketjap asin 600 ml kokosmelk Voorbereiding Boemboe: 4 sjalotten 3 teentjes knoflook 2[...]

voor 4 personen 400 gr magere hamlappen 7 eetlepels Conimex Ketjap Marinade 4 kleine uitjes 1 zak (250 gr) Conimex Wok Noedels 1 zak (400 gr) grofgesneden[...]

voor 4 personen 500 gram varkensvlees 1 grote teen knoflook fijngehakt 1 theelepel ketoembar halve theelepel djinten 1 stukje trassi 1 theelepel zout 2[...]

voor 4 personen 2 struikjes witlof - 50 gram boter - 1 dl droge witte wijn - 1 theelepel vloeibare honing - 1/8 ltr slagroom - zout - witte peper - 100 gr.[...]